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Ricetta base per mousse o semifreddo al cioccolato

Eccovi una ricetta base facile e veloce per una mousse o un semifreddo al cioccolato senza l’utilizzo di uova. In questo caso  ho utilizzato le monoporzioni e il cioccolato bianco… un ottimo dessert in accostamento ai frutti rossi di stagione. Ingredienti per la mousse o il semifreddo al cioccolato: 200 gr di cioccolato bianco 200 […]

Mousse al cioccolato

Il caldo ormai ci sta tormentando da diversi mesi; le temperature sono sempre più roventi ed in questo periodo la voglia di cucinare e preparare piatti elaborati è rimpiazzata da ricette più fresche veloci ed anche meno impegnative. Purtroppo però a me in questo periodo la fame non è diminuita e più degli altri anni […]