Oggi vi lascio una ricetta tradizionale della mia regione, l’Abruzzo: il Parrozzo! E’ un dolce a forma di cupola che viene generalmente preparato durante le …
Il Parrozzo, la tradizione in tavola
senza lattosio
Torta salata con mandorella e zucchine
Torta salata con mandorella e zucchine In questi ultimi anni stiamo molto più attenti a cosa mangiamo, alla qualità dei cibi, alla provenienza e cerchiamo …
Plumcake salato al prosciutto e formaggio senza glutine
Plumcake salato al prosciutto e formaggio senza glutine Con l’arrivo della primavera viene sempre più voglia di mettere uno zaino in spalla e fare un …
Il cioccolato di Pasqua in una torta
Una torta al cioccolato fatta con quello che rimane delle uova di Pasqua, si può! Passata una settimana dalla Pasquetta, mi metto in cucina e …
Rotolo al cacao con ricotta e more
Oggi voglio regalarvi una ricetta davvero golosa: un rotolo al cacao con un cremosissimo ripieno di ricotta e panna con tante more fresche, il tutto …
Zeppole senza glutine e lattosio
Zeppole senza glutine e lattosio: la ricetta di questo grande classico, per accontentare tutti in un giorno così importante. Il 19 marzo è un giorno …
Crostata senza glutine ricotta e cioccolato
Oggi vi propongo una ricetta super golosa: una crostata senza glutine e lattosio con un morbido ripieno di ricotta e cioccolato! La ricetta di …
Ciambelle al cioccolato
Ricetta per le ciambelle al cioccolato Ormai siamo a San Valentino e le vetrine dei negozi sono già piene di cuori e cioccolatini dedicati a …
Castagnole di carnevale senza glutine e lattosio
Le castagnole sono un dolce tipico del Carnevale, delle piccole palline di un impasto a base di farina, uova e zucchero fritte e passate nello zucchero
Pancakes senza glutine e lattosio
I pancakes sono un dolce tipico nordamericano che viene tradizionalmente servito a colazione o per il brunch, accompagnato da frutta, sciroppo d’acero o marmellata. …