Oggi prepariamo insieme i cuoricini di frolla al cacao ripieni di Nutella.

I cuoricini di frolla al cacao sono perfetti per questo periodo di attesa del Natale.

Impastare e infornare deliziosi biscotti insieme ai nostri bambini ci aiuterà a creare una calda atmosfera. Lasciarli pasticciare in cucina è un momento per loro molto divertente,dove trova spazio la creatività.

Mi piace tantissimo osservare i miei figli mentre creano con la pasta frolla le forme e i personaggi della loro fantasia.

E allora mamme siete pronte a infarinare la vostra cucina?

Questi cuoricini di frolla ripieni di golosissima nutella piaceranno a grandi e piccini!

Ecco la ricetta per prepararli.

Ingredienti:

–  270  gr farina 00
–  30  gr cacao
–  150 gr burro
– 100 gr zucchero a velo
– 1 uovo
– nutella a volontà

Procedimento:

Per prima cosa, in una terrina lavorate il burro con lo zucchero a velo, unite l’uovo e successivamente la farina setacciata con il cacao e amalgamate gli ingredienti.

Quindi rovesciate l’ impasto su un tagliere leggermente infarinato e formate un panetto. Avvolgetelo con pellicola e fatelo riposare in frigorifero per 30 minuti.

Riprendete il panetto e con un mattarello stendetelo sottilmente sul piano infarinato e formate tante coppie di cuoricini ( con le mie formine ne son venute 25).

Con un cucchiaino mettete al centro dei cuoricini la nutella  e sigillate bene con l’altra parte della coppia.

Accendete il forno a 180° in modalità statica.

Infine, mettete i vostri cuoricini su una teglia rivestita di carta forno e infornateli per circa 15 minuti.

E con un buon bicchiere di latte la merenda è pronta!

Sonia