Home Food Ricette Scorzette di arancia candite
Scorzette di arancia candite

Scorzette di arancia candite

0

Scorzette di arancia candite

 

A Natale è bello regalare qualcosa fatto con le proprie mani.

Vi propongo le Scorzette di arancia candite, una ricetta semplice ma gustosissima.

Le scorzette di arancia candite sono un classico dolcetto da servire dopo pasto in queste feste di Natale.

Ingredienti per le Scorzette di arancia candite:

  • 4 arance non trattate
  • Zucchero
  • Acqua

Procedimento:

Ho tolto la buccia delle arance a falde e le ho tagliate a striscette. Le ho messe in un pentola, ho coperto con acqua, ho portato a bollore e ho fatto bollire qualche minuto. Ho seguito questo procedimento tre volte cambiando l’acqua ogni volta. Poi ho scolato le bucce e le ho pesate. Poi ho messo nella pentola tanta acqua e tanto zucchero quanto il peso delle bucce. Ho cotto le bucce in questo sciroppo fino assorbimento del liquido. Ho sistemato le bucce sulla carta forno è ho atteso che si asciughino. Alla fine le ho ripassate nello zucchero semolato oppure se volete esagerare potete glassarle con il cioccolato fondente.

 

Buon appetito!

Anna Z.

Ti è piaciuto? condividilo!
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn

LEAVE YOUR COMMENT

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *