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Ricette
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MUFFIN SOLO ALBUMI CON POMODORI SECCHI

Maria Grazia Cericola
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Oggi vi spigo come fare dei deliziosi e leggerissimi muffin salati. Si sa, in estate non si ha voglia di piatti elaborati o molto calorici. Anzi, si prediligono cibi leggeri e sfiziosi. Io ho provato a fare dei muffin salati in versione light, utilizzando solo gli albumi, e scegliendo come ripieno pomodori secchi e mozzarella […]
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Muffin salati

WoMoms 0

Muffin integrali allo yogurt e miele

Mena Letizia 0
Falso gelsomino per un angolo romantico
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Gnocchi filanti

WoMoms
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Io adoro gli gnocchi di patate! Quando le mie bambine erano piccole non riuscivo mai a convincerle ad assaggiarli, ogni volta che li preparavo mi sentivo dire “non mi piacciono!” Allora ho pensato ad uno stratagemma: trasformare il piatto…in un gioco! Ed ecco l’idea dei miei  gnocchi filanti!
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Mozzarella-in-Carrozza con zucchine

Mozzarella in carrozza con zucchine

Anna Zacchi 0
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MUFFIN SOLO ALBUMI CON POMODORI SECCHI

Maria Grazia Cericola 0
Focaccia barese con patate
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La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli

Monica Smeragliuolo
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 La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli Specchio specchio delle mie brame, qual’è la pizza più buona del reame? La vera pizza è alimento, simbolo e rito. Alimento povero e nobile. Disco festoso di pasta, colorato di rosso. Ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e […]
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Muffin mela e cannella

Mary Scavetta 0
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Cornbread – pane di mais

Mary Scavetta 0
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Food
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Mozzarella in carrozza con zucchine

Anna Zacchi
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Ecco la mia ricetta per preparare la mozzarella in carrozza con zucchine.   INGREDIENTI: 1 mozzarella fior di latte 6 fette di pane bianco 3 zucchine verdi 2 uova pangrattato olio, sale, latte qb PROCEDIMENTO: Tagliate le zucchine a rondelle e  saltatele in padella con un po’di olio. Tagliate a fettine la mozzarella. Bagnate con […]
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ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

Annalaura 1
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Le girelle di pastasfoglia

Paola Parma 1
panino da spiaggia
Lifestyle
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Panino da spiaggia: una ricetta facile e veloce!

Giorgia Leorato
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Eccovi una ricetta gustosa per un panino da spiaggia buonissimo e veloce! A quanti di voi capita di mangiare in spiaggia anziché rientrare in casa/albergo? Numero uno, si risparmia con il fai da te e, numero due, non si può pranzare tutti i giorni con primo, secondo, contorno, dolce e caffè… il caldo pretende pranzi leggeri e […]
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Panino HOT!

Erica Menegollo 0
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Insalata greca con feta, pomodoro e cipolla rossa di Tropea

Sara Cipollina 0
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Food
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GLUTEN FREE: Riso e zucchine al forno

Enni Di
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Vi propiamo una ricetta GLUTEN FREE di Dorinda: RISO E ZUCCHINE AL FORNO. Ingredienti: 4 /5 zucchine fresche 125 gr. di mozzarella 50 gr. silano 1 bicchiere di riso carnaroli 100 gr di prosciutto cotto (facoltativo) 50 gr. parmigiano grattugiato olio,sale,pepe, pane grattato consentito ai celiaci   Procedimento: Ungere con un po’ d’olio una pirofila […]
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Mozzarella-in-Carrozza con zucchine

Mozzarella in carrozza con zucchine

Anna Zacchi 1
cioccolato

Il cioccolato di Pasqua in una torta

Caterina Pascale Guidotti Magnani 1
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