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Toast estivo

Toast estivo

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A volte apro il frigo e lo contemplo finché non mi si accende la lampadina ed improvviso un pranzo al volo!

Ingredienti per questo panino caldo estivo:

  • pan bauletto
  • mozzarella
  • pomodorini
  • rucola
  • bresaola
  • maionese
  • sale e pepe

Preparazione:

Tostare le fette di pane (da ambo i lati), stendere un velo di maionese su ogni fetta, mettere la bresaola, due fette sottili di mozzarella (che avrete leggermente salato e pepato), i pomodorini fatti a fettine ed infine la rucola, chiudere e gustare la prelibatezza (se non mettete la maionese avrete molti sensi di colpa in meno).

Photo credits LaCrusia.

Toast estivo
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