pizza Archives - WoMoms®

Intervistiamo la vincitrice di Master Pizza Champion, che ci racconta i segreti della sua pizza. Se cercate la pizza dei sogni, andate a Montignoso (provincia di Massa e Carrara) e chiedete di lei, di Clara Micheli. Tanta determinazione, una simpatia contagiosa e un cuore grande: gli ingredienti per la pizza perfetta. Clara è fresca fresca […]

Food

Voglia di pizza

14 dicembre 2017 Alessandra Bonadies

Vorrei sapere se c’è qualcuno al mondo che non gli piace mangiare la pizza perchè per me sarebbe impossibile. Nel cuore di Firenze vicino a Ponte vecchio c’è una famosa pizzeria da provare assolutamente: Mangia Pizza. Il loro cavallo da battaglia è sicuramente la loro ciabatta toscana ovvero la pizza toscana! La ciabatta è pane schiacciato che nella sua […]

Food

Cucina tipica fiorentina al Ristorante Pizzeria Lorenzo de’ Medici

7 settembre 2017 Monica Smeragliuolo

Oggi voglio parlarvi del ristorante pizzeria Lorenzo de’ Medici, situato nel cuore di una delle città che amo, Firenze. Si trova fra via del Giglio e via del Melarancio, in una zona davvero centralissima. E’ a cento metri dalla Stazione di Santa Maria Novella e da tutte le principali attrattive del centro storico fiorentino nonché dalle […]

Vini & Cantine

WEBER, molto più di un barbecue

26 luglio 2017 Monica Smeragliuolo

Weber è da anni il leader nel settore dei Barbecue, oggi, ci stupisce portando sul mercato una piastra per pizza.

Ricette

“Pigna o pizza di Pasqua”

13 aprile 2017 Gabriella Petrozzi

Pigna o pizza di Pasqua La Pigna, detta anche “pizza di Pasqua” , è il tipico dolce pasquale, con lievito madre, della Ciociaria. E’ una torta di sostanza, con ingredienti semplici, come lo sono tutti i dolci che raccontano la tradizione del nostro territorio. Con grande piacere vi parlerò, vi racconterò della Pigna, e dico […]

Ricette

La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli

3 gennaio 2017 Monica Smeragliuolo

La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli Specchio specchio delle mie brame, qual’è la pizza più buona del reame? La vera pizza è alimento, simbolo e rito. Alimento povero e nobile. Disco festoso di pasta, colorato di rosso. Ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e […]

Lifestyle

Che pizza!!!

21 novembre 2016 Alessandra Bonadies

Dal 28 al 30 ottobre si è svolto a Superstudiopiù di Via Tortona 27 dove ha aperto le porte per accogliere i migliori pizzaioli d’Italia che daranno vita al primo evento dedicato al mondo della pizza nella sua versione gourmet.

La pizza perfetta esiste? Lo chiediamo alla vincitrice di Master Pizza Champion