Risotto pomodoro, stracchino e mazancolle flambè
Oggi vi proponiamo la ricetta del risotto pomodoro, stracchino e mazancolle flambè di Caterina.ma
Tartellette di sfoglia
Tartellette di sfoglia con stracchino, acciuga, olive taggiasche e cipolla caramellata
Sfogliata con stracchino, broccolo, guanciale e nocciola
Per associazione immediata, il guanciale rimanda alla cucina romana: dalla nazional-popolarissima carbonara, alla non meno nota gricia. Sulla bocca e dentro la bocca di tutti. In questo piatto il guanciale è un goloso optional, dà indubbiamente quella croccantezza, quel sapore e quello sprint in più. E senza guanciale ci troviamo ad avere comunque un meraviglioso […]
APERITIVO CON I BIMBI
Sopravvivere ad un aperitivo con i nani? Si può, ve lo assicura una che ha un tornado coi boccoli in casa, incapace di stare ferma più di qualche secondo e che crede di essere in un castello gonfiabile anche nel più chic dei locali. Regola numero uno: i bimbi vestiteli comodi e “sporcabili”, non è il […]
