-
Una cena… al volo!
Che noia preparare la cena… siamo più stanche, la settimana sta terminando, i bambini sono a casa e metterci a cucinare come dei grandi chef, onestamente, proprio non ci va…
-
Sfogliata con stracchino, broccolo, guanciale e nocciola
Per associazione immediata, il guanciale rimanda alla cucina romana: dalla nazional-popolarissima carbonara, alla non meno nota gricia. Sulla bocca e dentro la bocca di tutti. In questo piatto il guanciale è un goloso…
-
Torta salata prosciutto e spinaci
Torta salata prosciutto e spinaci: la salvacena! La torta salata è il classico salva-cena dell’ultimo minuto. Avere un rotolo di pasta sfoglia sempre in frigo è essenziale, per il resto è possibile variare il ripieno…
