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La tavola di Natale secondo il galateo

La tavola di Natale secondo il galateo, scopriamo insieme come realizzare l’apparecchiatura natalizia

Con l’avvicinarsi delle festività natalizie è bello presentare una tavola ben apparecchiata. Infatti una tavola ben curata è sinonimo di raffinatezza e vi farà fare sicuramente buona figura con i vostri ospiti.
Il galateo prevede diverse regole su come posizionare tutti gli accessori. Scopriamoli assieme!
Ecco alcune apparecchiature della tavola di natale  per diversi eventi. Naturalmente i colori: rosso, verde, bianco, oro e le fantasie natalizie.
Scegliete una tovaglia natalizia in tinta unita o con un motivo discreto, preferibilmente nei colori classici del Natale come rosso, verde o oro.

Mi raccomando disponete i piatti in ordine di portata, iniziando da quello piano più grande e procedendo verso l’interno con quelli più piccoli. Posizionate il piattino del pane a sinistra del piatto principale. Invece le posate vanno posizionate ai lati del piatto, con la forchetta a sinistra e il coltello a destra. I cucchiai vanno posizionati sopra il piatto, con il cucchiaio da minestra a destra e quello da dessert a sinistra.

I bicchieri vanno posizionati in alto a destra del piatto, iniziando da quello per l’acqua e procedendo verso destra con il calice per il vino bianco e quello per il vino rosso.

Infine posizionate il tovagliolo a sinistra del piatto, piegato in modo elegante.

Apparecchiatura colazione normale:

tavola di Natale

Ecco cosa non può mancare per la vostra colazione:

  • piattino da burro
  • coltello da burro
  • bicchiere da acqua
  • bicchiere da vino
  • coltello da formaggio o da frutta
  • forchetta da formaggio o da frutta
  • forchetta 1^ pietanza
  • forchetta 2^ pietanza
  • tovagliolo
  • piatto piano
  • coltello

Apparecchiatura pranzo normale:

Per il tuo pranzo a tema natalizio non deve mancare:

  • piattino per il pane
  • bicchiere da acqua
  • bicchiere da vino rosso
  • bicchiere da vino bianco
  • bicchiere da vino dessert
  • cucchiaio da dolce
  • forchetta da dolce o frutta
  • tovagliolo
  • forchetta 1^ portata
  • forchetta 2^ portata
  • piatto
  • coltello
  • cucchiaio per la minestra

Ecco l’apparecchiatura per pranzo elegante:

Per una cena elegante a tema natalizio non deve mancare:

  • piattino per il pane
  • bicchiere da acqua
  • bicchiere da vino rosso
  • bicchiere da vino bianco
  • bicchiere da vino dessert
  • cucchiaio da dolce
  • coltello da dolce o frutta
  • forchetta da dolce o frutta
  • tovagliolo
  • forchetta 1^ portata
  • forchetta 2^ portata
  • piatto
  • coltello
  • cucchiaio per il consommé
  • piatto per il consommé

A tutte le apparecchiature si aggiungeranno, dove necessarie, le posate per il pesce, obbligatorie quando si servono pietanze di questo tipo.

Ora siete pronti per realizzare delle vere e proprie tavole da sogno per il vostro Natale.

Mary Scavetta

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