Fruit pizza davanti alla Tv!

Con questo caldo cosa mangiare durante la partita dell’Italia in televisione? Ma una fruit pizza.

La fruit pizza è semplice da fare e da mangiare, naturalmente. Può essere con base dolce o salata, con frutta, formaggi spalmabili e marmellate.

Noi abbiamo usato la CREMA DOLCE al MASCARPONE SANTA LUCIA.
È cremosa e spalmabile, basta lavorarla solo qualche secondo con un cucchiaio per renderla più morbida ma non esagerare nel mescolamento altrimenti tende a diventare troppo morbida/tendente al liquido. La crema è già pronta all’uso, perché fatta con mascarpone, uova e zucchero; non c’è bisogno di aggiungere altri ingredienti. Non montarla e non congelarla.

L’ingrediente principale è il MASCARPONE per la nostra fruit pizza alle pesche ed albicocche.

Ecco la nostra ricetta per preparare una fruit pizza alle pesche e albicocche.

Ingredienti per la pasta di pizza:

Per la crema e copertura:

Procedimento

Galbani propone tantissime ricette… provatele e fateci sapere come sono le vostre fruit pizza!