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Torta light al cacao con composta di fragole

Torta light al cacao con composta di fragole: golosissima senza uova e burro! Devo dirvi che non amo le preparazioni lunghe o troppo elaborate (soprattutto per mancanza di tempo). Questa torta faceva al caso mio perché davvero velocissima, ormai la ripropongo in mille varianti, provatela e capirete il perché, è una vera golosità. Inoltre non si […]

Crostata al cacao con crema alle nocciole

  “Mai cambiare la strada vecchia per la nuova” Questa è la classica frase che mia nonna, donna tradizionalista, mi direbbe nel presentarle questa ricetta. Abbiamo voluto osare, ma sempre con gusto, preparando la crostata con base al cacao. La crostata al cacao è una deliziosa variante della classica crostata preparata con pasta frolla. Raramente […]