Orata al cartoccio al forno
L’orata al cartoccio al forno che preparo oggi è un piatto davvero semplicissimo e quindi la ricetta è adatta anche ai nostri bimbi. Questo è […]
Calamari ripieni
Calamari ripieni I calamari ripieni sono uno dei secondi piatti di pesce che preferisco per la varietà e la versatilità nel prepararli. Negli ultimi anni […]
Hamburger di pesce
Hamburger di pesce: ricetta Ma lo sapete che potete fare l’Hamburger di pesce a casa propria? E’ un piatto gustoso ed adatto proprio a tutti, […]
Pesce, quale scelgo
Pesce, quale scelgo Ogni volta che mi trovo davanti al banco del pesce vengo presa da mille domande: come lo scelgo, come si pulisce, come […]
In scena un primo piatto con le granseole
In scena un primo piatto con le granseole Ecco che mi presento con una ricetta a base di pesce che sfrutta i prodotti del nostro […]
Una passeggiata in Pescheria
Pescheria storica di Catania A Catania, città di Vincenzo Bellini, dietro la Fontana dell’Amenano, a pochi passi da Piazza Duomo, si trova una delle […]
