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Ricette
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Orata al cartoccio al forno

Sara Cipollina
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L’orata al cartoccio al forno che preparo oggi è un piatto davvero semplicissimo e quindi la ricetta è adatta anche ai nostri bimbi. Questo è dovuto sia alle sue proprietà nutrizionali (l’orata è facilmente digeribile, ricca di omega 3 ed è fa parte dei cosiddetti “pesci magro”, ovvero ha un apporto calorico abbastanza contenuto), sia, […]
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Polpette di pesce al forno

Sara Cipollina 0
amatriciana

Amatriciana: la nostra ricetta perfetta!

Tamara Pallaro 0
Tendenze capelli autunno / inverno 2014
Ricette
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Calamari ripieni

Chiara Scarciolla
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I calamari ripieni sono uno dei secondi piatti di pesce che preferisco per la varietà e la versatilità nel prepararli. Negli ultimi anni ho sperimentato varie ricette e varie farcie sfruttando i  loro tentacoli  ed abbinando pure un pochino di verdure; questi calamari possono essere proposti anche ai bambini, che spesso non amano il pesce, […]
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In scena un primo piatto con le granseole

Chiara Scarciolla 0

Pesce, quale scelgo?

Bonnie 0
Vini & Cantine
Vini & Cantine

Una passeggiata in Pescheria

Carmen Giunta
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A Catania città di Vincenzo Bellini, dietro la Fontana dell’Amenano a pochi passi da Piazza Duomo, si trova una delle pescherie più suggestive e antiche d’Italia.     La Pescheria, in lingua siciliana “a Piscaria”  l’antico mercato del pesce all’aperto, cuore pulsante della città, accoglie ogni giorno numerosi turisti  che visitano il capoluogo etneo.
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Antica Focacceria S. Francesco – piatti tipici della tradizione siciliana

Mary Scavetta 0

Il cannolo – Eccellenza Siciliana

Mary Scavetta 0
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