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Torta marmorizzata al cioccolato bianco e fondente
Nella ricetta della torta marmorizzata si utilizzano in dosi uguali burro, farina, zucchero e uova. Con il cioccolato otteniamo un dolce dall'aroma intenso.
Torta al cioccolato
E ora che Pasqua è finita che fare con tutta la cioccolata delle uova avanzate? Ecco un’idea per farne un bel dolce veloce e goloso: torta al cioccolato. Ingredienti – 300 gr di farina 00 – 100 gr di farina di riso – 200 gr di cioccolato al latte o fondente (precedentemente sciolto a bagno […]
Il cioccolato di Pasqua in una torta
Una torta al cioccolato fatta con quello che rimane delle uova di Pasqua, si può! Passata una settimana dalla Pasquetta, mi metto in cucina e tiro fuori la ricetta di una torta al cioccolato eccezionale. È un “regalo” che mi fece una dozzina di anni fa la mia amica Alessandra, cucinandola per me e rivelandomi […]
Torta di compleanno
Torta di compleanno Festeggiamo? Ecco la mia torta di compleanno: elegante e golosa. Cioccolato, perché non è festa senza e una crema al mascarpone, una variante più leggera alla “buttercream”. Ingredienti (per uno stampo da 20cm) 1. Per la base al cioccolato 3 uova 100g di zucchero di canna 75g di burro morbido 16g di […]
