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Il cioccolato di Pasqua in una torta

Una torta al cioccolato fatta con quello che rimane delle uova di Pasqua, si può! Passata una settimana dalla Pasquetta, mi metto in cucina e tiro fuori la ricetta di una torta al cioccolato eccezionale. È un “regalo” che mi fece una dozzina di anni fa la mia amica Alessandra, cucinandola per me e rivelandomi […]

Buon Compleanno TNC!

Un anno di Tentar Non Cuoce!! Festeggiamo? Ecco la mia torta simbolo per questo portale: elegante e golosa. Cioccolato, perché non è festa senza e una crema al mascarpone, una variante più leggera alla “buttercream”. Il mio augurio è quello di tanti altri progetti ancora e tantissime altre soddisfazioni. Buon compleanno!