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Cake salato alla zucca e speck
Il cake salato alla zucca é stato una scoperta! Veloce e facile da preparare ed anche estremamente gustoso! Il cake salato può essere servito sia caldo che freddo. Si presta anche ad ogni…
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L’alzatina in stile nordico per la tavola delle feste
Alzatina Natalizia: tutorial Quest’anno ho voluto rendere la tavola delle feste un pò diversa dal solito utilizzando una semplice alzatina per dolci; è un accessorio indispensabile per gli amanti della cura del dettaglio e…
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La ricetta della pasta brioche
La ricetta della pasta brioche è fondamentale! Eccola qui per voi! Finalmente ho trovato una bella e buona ricetta per realizzare delle soffici e buonissime brioches. Adesso voglio farla provare anche a voi!…
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Torta alla frutta. Meglio chiamarla Pie alla frutta mista!
Vi presento una torta di frutta mista, pie per l’esattezza. Una rivisitazione personale della classica ricetta “american pie” alle mele, ma con un ripieno completamente diverso. I procedimenti sono due: per prima…
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Ricetta base per mousse o semifreddo al cioccolato
Eccovi una ricetta base facile e veloce per una mousse o un semifreddo al cioccolato senza l’utilizzo di uova. In questo caso ho utilizzato le mono porzioni. Un ottimo dessert in accostamento ai…
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Cena all’aperto: seguite i nostri consigli!
Cena all’aperto? Vi aiutiamo noi per ricevere gli amici per una cena in giardino o comunque all’aperto. Di seguito qualche consiglio natural per evitare di essere assediati dai soliti ospiti indesiderati durante la vostra…
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Torta light al cacao con composta di fragole
Torta light al cacao con composta di fragole: golosissima senza uova e burro! Devo dirvi che non amo le preparazioni lunghe o troppo elaborate (soprattutto per mancanza di tempo). Questa torta faceva al caso…
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Il Danubio versione salata
Il Danubio rivisitato in versione salata! Una ricetta della tradizione campana vista ormai svariate volte nel web: il Danubio. Si tratta di una brioche salata che viene farcita con salumi e formaggio (o…
