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Il cioccolato di Pasqua in una torta
Una torta al cioccolato fatta con quello che rimane delle uova di Pasqua, si può! Passata una settimana dalla Pasquetta, mi metto in cucina e tiro fuori la ricetta di una torta al…
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Salon du Chocolat Milano 2017
Al MiCo – Milano Portello dal 9 al 12 febbraio 2017 si svolgerà un’altra strepitosa edizione di: Salon du Chocolat Milano 2017. La partecipazione dello Chef, ma prima di tutto Maître Chocolatier, Ernst Knam è la…
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Voglia di cioccolato!- Eurochocolate 2015
Eurochocolate 2015: voglia di cioccolato! EUROCHOCOLATE 2015 è senza dubbio l’evento riservato al cioccolato più importante dove gli amanti del cioccolato potranno soddisfare la propria voglia. E’ l’evento dedicato alla tradizione della cioccolatiera italiana…