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La pizza perfetta esiste? Lo chiediamo alla vincitrice di Master Pizza Champion

Intervistiamo la vincitrice di Master Pizza Champion, che ci racconta i segreti della sua pizza. Se cercate la pizza dei sogni, andate a Montignoso (provincia di Massa e Carrara) e chiedete di lei, di Clara Micheli. Tanta determinazione, una simpatia contagiosa e un cuore grande: gli ingredienti per la pizza perfetta. Clara è fresca fresca […]

Antonia Klugmann, la nuova giudice di Masterchef

L’avete vista “rimpiazzare” un Carlo Cracco affascinante e quasi sempre temuto dagli aspiranti chef, e vi sarete chiesti sicuramente chi è questa new-entry di uno dei programmi più seguiti… Antonia Klugmann, 38enne triestina di nascita, è la nuova giudice di Masterchef. Per la prima volta una giudice donna, ma chi è Antonia? Conosciuta tra gli […]

Mercatini di Natale

Vi sembrerà che l’estate sia appena finita, ma in realtà Natale è già alle porte! Per me, il Natale ha iniziato ad avere una magia particolare con l’arrivo di Giorgia. Ora, è un’occasione per iniziare a festeggiare già un mese prima!  L’addobbo dell’albero tutti insieme, le decorazioni fai da te, la colonna sonora. Ma, soprattutto, […]

Centrotavola autunnale

Un centrotavola con la zucca L’autunno è una stagione ricca di colori e profumi, capace d’infondere all’ambiente un senso di calda atmosfera. L’autunno, infatti, proprio con i suoi colori caldi e i suoi frutti, offre davvero tanti spunti per realizzare dei fantastici centrotavola. Sono diverse le creazioni da poter realizzare per ospitare l’autunno in casa! Per […]

Un autunno in cucina

“Siamo ciò che mangiamo” Ma soprattutto, siamo italiani e al buon cibo non sappiamo rinunciare. Negli ultimi anni si è sempre più sottolineato l’importanza di una cucina più attenta alle esigenze: la ristorazione tiene più conto della stagionalità degli ingredienti e delle intolleranze alimentari, si studiano menu con un occhio di riguardo ai cibi sani e c’è sempre […]

Ratatouille

Parliamo di cucina ed, in particolare, parliamo di cucina e cinema! Ratatouille! – il film La storia è quella di Remy, un piccolo topo che vive in campagna, insieme al padre, al fratello Emil ed a tutta la loro colonia. Tuttavia, il simpatico Remy non si accontenta di quello che ha, né di quello che […]