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Intervista a Sara Grissino

Sara Grissino la food blogger di Ortaggi che Passione Nel suo blog Ortaggi che Passione si respira  l’amore per la semplicità delle verdure dell’orto e non solo. Un alternarsi di ricette trentine e venete, la passione per la natura nell’intervista dove la food blogger Sara Grissino si racconta.    Ciao Sara, ci racconti qualcosa di […]

La pizza perfetta esiste? Lo chiediamo alla vincitrice di Master Pizza Champion

Intervistiamo la vincitrice di Master Pizza Champion, che ci racconta i segreti della sua pizza. Se cercate la pizza dei sogni, andate a Montignoso (provincia di Massa e Carrara) e chiedete di lei, di Clara Micheli. Tanta determinazione, una simpatia contagiosa e un cuore grande: gli ingredienti per la pizza perfetta. Clara è fresca fresca […]

Antonia Klugmann, la nuova giudice di Masterchef

L’avete vista “rimpiazzare” un Carlo Cracco affascinante e quasi sempre temuto dagli aspiranti chef, e vi sarete chiesti sicuramente chi è questa new-entry di uno dei programmi più seguiti… Antonia Klugmann, 38enne triestina di nascita, è la nuova giudice di Masterchef. Per la prima volta una giudice donna, ma chi è Antonia? Conosciuta tra gli […]

Guida Michelin 2018

Il 16 novembre scorso si è tenuto al Teatro Regio di Parma la cerimonia di presentazione della 63ima edizione della guida Michelin 2018. Una cerimonia che ha portato alla cucina italiana molte novità positive.   Cos’è la Guida Michelin?   La Guida Michelin è una serie di pubblicazioni annuali rivolte al turismo e alla gastronomia, […]

Centrotavola autunnale

Un centrotavola autunnale con la zucca L’autunno è una stagione ricca di colori e profumi, capace d’infondere all’ambiente un senso di calda atmosfera. L’autunno, infatti, proprio con i suoi colori caldi e i suoi frutti, offre davvero tanti spunti per realizzare dei fantastici centrotavola. Sono diverse le creazioni da poter realizzare per ospitare l’autunno in casa! […]

Ratatouille: recensione film e ricetta

Ratatouille: recensione film e ricetta Parliamo di cucina ed, in particolare, parliamo di cucina e cinema: Ratatouille dal cinema alla tavola! Ratatouille! – il film La storia è quella di Remy, un piccolo topo che vive in campagna, insieme al padre, al fratello Emil ed a tutta la loro colonia. Tuttavia, il simpatico Remy non […]