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Ricette

Tortino di bietole e ricotta

19 novembre 2018 Sara Cipollina

La ricetta che ti propongo oggi è quella di una tortina salata facile facile, che sicuramente sarà molto apprezzata dai bimbi, a base di bietole, ricotta e uova. Ingredienti 400 gr di bietole fresche Una ricottina da 90-100 gr Un uovo Un cucchiaio di formaggio grattugiato Un rotolo di pasta sfoglia (o brisée) Una […]

INSALATA DI PASTA

28 luglio 2016 Anna Zacchi 0

Torta al cocco con ricotta

22 agosto 2016 Mary Scavetta 0

Ricette

Tagliatelle fatte a mano

6 settembre 2017 Bonnie

Mia madre mi ha regalato la sua macchina IMPERIA per fare la pasta all’uovo. Quelle con la manovella, il morsetto, la taglierina per fare due tipi di pasta: le tagliatelle e le fettuccine. La differenza di questo tipo di pasta sta nella larghezza delle strisce di pasta: la fettuccina può variare dai 3 ai 5 […]

Tagliatelle di farina di castagne con noci su crema di robiola con briciole di pane croccante

19 gennaio 2017 Chiara Scarciolla 0

Insalata primaverile con spinaci novelli e uova tenere

12 aprile 2017 Gabriella Petrozzi 0

Ricette

Insalata primaverile con spinaci novelli e uova tenere

12 aprile 2017 Gabriella Petrozzi

La primavera è il momento ideale per le verdure, da mangiare cotte o crude, sono insostituibili perché ricche di sali minerali e vitamine, elementi indispensabili per la salute. Non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole. Basterà abbinarle ad uova, pesce, o formaggio per avere un pasto completo. Eccovi una ricetta facile e veloce che vi […]

Dieta e salute: un binomio perfetto

28 maggio 2015 Carla Zanutto 0

Toast croccante con uovo in camicia

8 agosto 2016 Mary Scavetta 0

Ricette

Toast croccante con uovo in camicia

8 agosto 2016 Mary Scavetta

Il toast croccante con uovo in camicia è uno dei miei piatti preferiti quando voglio stupire qualche ospite. Ho imparato a realizzare l’uovo in camicia non molto tempo fa, mi sembrava sempre una cosa così complicata invece con un po’ di pazienza sono riuscita ad ottenere ottimi risultati. Il gusto deciso del salmone incontra quello […]