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Cheesecake al cioccolato al profumo di zenzero
E’ sempre il momento giusto per il cioccolato Metti che lo spazio per il cioccolato si trovi sempre, che una tavoletta sia lì in dispensa e hai voglia di provare a trascorrere una…
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Biscotti speziati allo zenzero e cannella
A Natale mi piace preparare e regalare i biscotti zenzero e cannella, i classici cookies tipici della tradizione natalizia anglosassone.
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Zenzero per tutti (e tutto)!
Non so voi, ma nell’ultimo periodo ho fatto amicizia con la radice dello zenzero. Mi è stata consigliata da un caro amico per far fronte a qualche chilo di troppo, così, ho voluto…
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Lo zenzero e le sue sorprendenti proprietà
Lo zenzero, conosciuto anche con la denominazione inglese di Ginger, è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Zingiberacee originaria dell’estremo Oriente. L’utilizzo di questa radice si sta diffondendo rapidamente e grazie…
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Omini di Pan di Zenzero
Vorrei lasciarvi una ricettina conosciuta in tutto il mondo, ma che io francamente non avevo mai provato: gli omini di pandizenzero. Sto parlando dei Gingerbread ovvero gli omini di pan di zenzero. Dei…
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Gingerbread man allo sciroppo d’acero
Profumo di zenzero e cannella, dalla finestra le luci delle vetrine del centro che rendono la città meno grigia… Il campanello del forno chiama! Sono pronti i biscotti e già si assapora l’aria…
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Tisana allo zenzero e limone
Tisana allo zenzero e limone: quanti benefici! La tisana allo zenzero e limone è ottima come stimolante del metabolismo, acceleratore del consumo dei grassi e depurante dell’organismo. Ecco come prepararla. Ingredienti 1 litro…
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Tofu marinato in agrodolce
Tofu marinato in agrodolce Quando si parla di tofu si apre sempre una diatriba infinita. Chi solo a sentirne parlare si sente male immaginando il sapore del polistirolo in bocca, chi invece ne…
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Marmellata di prugne e zenzero
Marmellata di prugne e zenzero per farla a casa: ecco la ricetta per prepararla. Questa confettura è perfetta per la vostra colazione o la merenda, ideale..
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Lollipops di gamberi con cavolo cinese all’olio di sesamo
Lollipops di gamberi con cavolo cinese all’olio di sesamo Oggi alziamo il tiro, siete iperBrave, questa ricetta all’apparenza sembra difficile, tranquille perchè lo è molto meno di quello che sembra! Ingredienti per…
