Home Food Marmellata di prugne e zenzero @mammeinforma
Marmellata di prugne e zenzero @mammeinforma

Marmellata di prugne e zenzero @mammeinforma

0

Marmellata di prugne e zenzeroClaudia, @mammeinforma, per la nostra rubrica Tentar non cuoce ci regala la sua ricetta per preparare a casa la marmellata di prugne e zenzero.

 

Ingredienti:

  • 750g prugne gialle prive del nocciolo
  • 500g zucchero
  • 1 cucchiaino di zenzero

Procedimento:

Lavare e dividere le prugne in pezzi privandole del loro nocciolo. Metterle in una casseruola con lo zucchero e lo zenzero grattugiato. Lasciarla andare fino a che le prugne non si saranno completamente ammorbidite e l’aspetto della marmellata sia più vischioso! Passarla in un passaverdure e travasarla ancora bollente in barattoli precedentemente sterilizzati. Chiuderli e capovolgerli per far creare il sottovuoto!
Ti è piaciuto? condividilo!
  • Twitter
  • Facebook
  • email
  • LinkedIn
Alessandra Bonadies Mi chiamano Bonnie e sogno una vita da Pinterest. Abito a Roma ma sono una gallina padovana.

LEAVE YOUR COMMENT

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *