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Torta dolce di riso alla cannella

  Il procedimento per preparare la torta dolce di riso alla cannella non è particolarmente elaborato, ma richiede una cottura molto lenta e abbastanza lunga. Tuttavia, vista la bontà di questo dolce, vale davvero la pena di provarla almeno una volta!         Ingredienti   300 gr di riso 750 ml di latte […]

Torta di mele e cannella

Torta di mele e cannella La torta che cuciniamo oggi è a base di mele e cannella, profuma di autunno ed è velocissima da fare perché non si pesa niente, non serve la bilancia ma solo un vasetto di yogurt da usare poi come misurino. Ingredienti per la torta di mele e cannella: Un vasetto […]

Pollo al curry con peperoni e cannella

In questa stagione inizio a preparare spessissimo perché con il suo sapore e con i suoi colori mi sa di estate è in assoluto il  pollo al curry con peperoni e cannella. È davvero veloce da preparare, in poco più di mezz’ora è pronto, e riscuote sempre un gran successo. Ingredienti Un petto di pollo […]

Biscotti miele e cannella

Biscotti miele e cannella I biscotti  miele e cannella sono dei biscotti molto profumati, un po’ diversi per la consistenza e per il sapore dai biscotti tipici natalizi che contengono molte più spezie e sono un po’ più morbidi. Questi  che possono essere preparati con qualche giorno di anticipo sono perfetti per una merenda golosa, […]

Pan Brioche alle mele e cannella

Pan Brioche alle mele e cannella Mi presento con un lievitato dolce, un pan brioche alle mele e cannella morbido e succoso perfetto per iniziare bene la giornata. Ho sempre amato i lievitati per quell’attesa che si innesca nel vederli lievitare, per non parlare del profumo che si sprigiona per tutta la casa: un profumo […]

Gingerbread man allo sciroppo d’acero

Profumo di zenzero e cannella, dalla finestra le luci delle vetrine del centro che rendono la città meno grigia… Il campanello del forno chiama! Sono pronti i biscotti e già si assapora l’aria del Natale che si avvicina! Viene già voglia di trovarsi intorno al tavolo per il pranzo in famiglia, tra i sostenitori del […]

Profumo di Cannella

Profumo di Cannella Se dovessi scegliere un sapore da dare all’autunno, senza pensarci due volte sceglierei la cannella. Proprio in questi mesi,  in cucina, è molto utilizzata per biscotti o dolci… accompagnati da una tazza di the ed un caldo plaid. Per iniziare al meglio questo autunno, quindi, vi propongo una crostata di mele aromatizzate […]
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