I cupcakes sono dei mini dolcetti, tipici americani, decorati solitamente con un frosting di crema al burro. Queste mini torte, vengono cotte all’interno di pirottini di carta posti nello stampo dei muffin. Per quanto questi possano assomigliarsi, la loro preparazione è differente, conferendogli un sapore  proprio. L’impasto dei cupcakes può variare a seconda del gusto che più desideriamo, alla vaniglia, al cioccolato, red velvet, al caramello, davvero ce n’è per tutti. Quelli che andremo a preparare noi oggi avranno un impasto ed un frosting al cioccolato, saranno arricchiti inoltre da cioccolato fuso e gocce di cioccolato. Insomma, un cioccolatino a tutti gli effetti, il vostro senso del gusto vi ringrazierà.   Ingredienti per circa 16 Cupcakes: 120g di Margarina a temperatura ambiente 2 uova 125g di Farina 00 170g di Zucchero 35g di Cacao Amaro in polvere […]