Una cena… al volo!

Che noia preparare la cena… siamo più stanche, la settimana sta terminando, i bambini sono a casa e metterci a cucinare come dei grandi chef, onestamente, proprio non ci va…

Ecco allora qualche idea rapida per cena, da copiare o da cui prendere spunto:

1. tante ricette da preparare in 20 minuti (o anche meno): qui le trovate descritte una per una:

2. bocconcini di tacchino con patate e peperoni: qui trovate la ricetta, che diventa davvero ultra-rapida se usate i tris di verdure congelati…

3. involtini: di carne, pesce, con le verdure o con salse golose, sono veloci da preparare e risolvono sempre la cena

4. hamburger homemade: un po’ di carne macinata, verdure fresche, qualche salsa e del pane morbido

5. torte salate: quella della foto ha erbette (se non volete pulire quelle fresche, bastano anche biete o spinaci o un mix congelato) e ricotta, basta un rotolo di pasta sfoglia ed è fatta!

6. Cordon Bleu al forno: con il pollo (o anche con degli avanzi di pollo al forno), cotto e formaggio… qui la ricetta, che promette davvero bene!

Paola Agostini