Ricette

Una cena… al volo!

Che noia preparare la cena… siamo più stanche, la settimana sta terminando, i bambini sono a casa e metterci a cucinare come dei grandi chef, onestamente, proprio non ci va…

Mini tortillas di patate, peperone, funghi e cotto. Ph. Credits Pinterest
Mini tortillas di patate, peperone, funghi e cotto. Ph. Credits Pinterest

Ecco allora qualche idea rapida per cena, da copiare o da cui prendere spunto:

1. tante ricette da preparare in 20 minuti (o anche meno): qui le trovate descritte una per una:

20-minutes-dinner
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2. bocconcini di tacchino con patate e peperoni: qui trovate la ricetta, che diventa davvero ultra-rapida se usate i tris di verdure congelati…

BOCCONCINI
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3. involtini: di carne, pesce, con le verdure o con salse golose, sono veloci da preparare e risolvono sempre la cena

involtini
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4. hamburger homemade: un po’ di carne macinata, verdure fresche, qualche salsa e del pane morbido

hamburger
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5. torte salate: quella della foto ha erbette (se non volete pulire quelle fresche, bastano anche biete o spinaci o un mix congelato) e ricotta, basta un rotolo di pasta sfoglia ed è fatta!

torta salata
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6. Cordon Bleu al forno: con il pollo (o anche con degli avanzi di pollo al forno), cotto e formaggio… qui la ricetta, che promette davvero bene!

chicken cordon bleu
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Paola Agostini

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