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Super crostata senza glutine ricotta cioccolato e pere

Ecco una ricetta spaziale: una crostata senza glutine con un ripieno altissimo e goloso di ricotta, cioccolato e pere! Uno di quei dolci dal sapore invernale che vanno mangiati mentre fuori piove a dirotto, sul divano, avvolti in una coperta  e con un tè fumante che scalda le mani. La ricetta della frolla senza glutine […]

Crostata senza glutine ricotta e cioccolato

  Oggi vi propongo una ricetta super golosa: una crostata senza glutine e lattosio con un morbido ripieno di ricotta e cioccolato! La ricetta di questa pasta frolla è molto versatile, può essere usata per la preparazione di basi per crostata e per realizzare i biscotti che preferite; leggerissima perché senza burro, si adatta proprio […]

Crostata con la pasta frolla di @missss_ely

“Quando la casa si inebria del profumo della pasta frolla, il cuore si riempie di gioia e ci sorride.” Questa frasi mi rappresenta tantissimo, il mio primo grande amore in cucina è proprio la pasta frolla. Il calore del forno appena spento , il profumo di dolce e i raggi del sole che illuminano le […]

Crostata al quark con albicocche

Oggi vi propongo un dolce freddo e gustoso. Facile da preparare e perfetto per queste serate estive, in cui le giornate calde iniziano a dare finalmente un po’ di tregua. D’estate è sempre un po’ difficile trovare un compromesso tra il non voler rinunciare ad un buon dolce e il caldo che porta a pasti […]

crostata senza glutine alla ricotta e ciliegie

  Oggi vi lascio la ricetta di una crostata con la frolla senza glutine che non contiene burro con un buonissimo ripieno di crema di ricotta alla vaniglia e ciliegie fresche, una vera delizia! La frolla è molto delicata in quanto, non avendo glutine tende a rompersi e per questo vi consiglio di maneggiarla molto […]