Home Tag "riso"

Torta dolce di riso alla cannella

  Il procedimento per preparare la torta dolce di riso alla cannella non è particolarmente elaborato, ma richiede una cottura molto lenta e abbastanza lunga. Tuttavia, vista la bontà di questo dolce, vale davvero la pena di provarla almeno una volta!         Ingredienti   300 gr di riso 750 ml di latte […]

Budino di riso: dolce tipico della tradizione toscana

Il budino di riso è un dolce tipico della tradizione toscana. Viene comunemente chiamato budino di riso, ma non si tratta proprio budino. Si presenta, piuttosto, come  una sorta di cestino in pasta frolla ripieno di una crema di riso cotta nel latte e aromatizzata al profumo di vaniglia. Questo squisito dolce dal cuore cremoso […]

Questione di riso

Questione di riso Il riso, il cui nome scientifico è Oryza sativa, è un cereale originario delle regioni asiatiche e introdotto in Europa dagli arabi nel medioevo. COLTIVAZIONE. La  coltivazione del riso si effettua solo in risaie nelle quali l’umidità e gli sbalzi termici sono assicurati dalla sommersione artificiale.  Le risaie in Italia che rispettano queste caratteristiche […]

L’autunno bio con Provamel

L’autunno bio con Provamel La prova costume è ormai superata e dopo tutti gli sforzi fatti per ritrovare la linea e soprattutto il benessere è l’autunno la stagione giusta per essere perseveranti e continuare a condurre uno stile di vita sano. I trucchi sono sempre gli stessi: sport, idratazione e alimentazione corretta. Ci sono molte […]

Nuova linea per capelli Garnier

Fino a poco tempo fa non mi sono mai presa cura dei miei capelli, reduce dalle parole confortanti che mi hanno sempre riservato i parrucchieri. Ho la fortuna di avere di base dei capelli spessi e folti, di conseguenza non ho mai avuto la necessità di trattarli con prodotti specifici. Questo principalmente perché, da ragazzina […]

GLUTEN FREE: Riso e zucchine al forno

Vi propiamo una ricetta GLUTEN FREE di Dorinda: RISO E ZUCCHINE AL FORNO. Ingredienti: 4 /5 zucchine fresche 125 gr. di mozzarella 50 gr. silano 1 bicchiere di riso carnaroli 100 gr di prosciutto cotto (facoltativo) 50 gr. parmigiano grattugiato olio,sale,pepe, pane grattato consentito ai celiaci   Procedimento: Ungere con un po’ d’olio una pirofila […]