-
Mariaelena Maisto: una dolce Breakfast Planner!
Mariaelena Maisto ci racconta come è riuscita a fare della sua più grande passione un vero e proprio lavoro. Così ci fa sognare con i suoi banchetti per le occasioni e le sue…
-
Ciambella morbida alle mele
La ricetta della mia ciambella morbida alle mele è nata per utilizzare le ultime mele che mi erano rimaste dell’inverno, quelle magari un po’ bruttine e ammaccate che finora erano state scartate.…
-
Cuori di pasta frolla
Cuori di pasta frolla: biscotti fatti con amore Mi piace preparare biscotti e torte per la colazione e la merenda, e poche cose sanno di “fatto a mano” come la pasta frolla, quindi la…
-
Torta di mele e cannella
Torta di mele e cannella La torta che cuciniamo oggi è a base di mele e cannella, profuma di autunno ed è velocissima da fare perché non si pesa niente, non serve la…
-
La ricetta della pasta brioche
La ricetta della pasta brioche è fondamentale! Eccola qui per voi! Finalmente ho trovato una bella e buona ricetta per realizzare delle soffici e buonissime brioches. Adesso voglio farla provare anche a voi!…
-
Budino di riso: dolce tipico della tradizione toscana
Il budino di riso è un dolce tipico della tradizione toscana. Viene comunemente chiamato budino di riso, ma non si tratta proprio budino. Si presenta, piuttosto, come una sorta di cestino in pasta…
-
Smoothie alla pesca
Uno smoothie estivo! Qualche mese fa vi avevo proposto uno smoothie per la chiusura dell’inverno: lo smoothie al cavolo riccio, ricco di vitamine e nutrimenti. Oggi vi propongo uno smoothie fresco, leggero, nonché delizioso.…
-
Cherry Pie
Cherry Pie La cherry pie è una classica torta americana e non è altro che una crostata di ciliegie, con pasta brisè, poco dolce, che racchiude un ricco ripieno di frutta. La cherry…
-
Panbauletto con marmellata di fragole
Adoro fare colazione con cappuccino e panbauletto, soprattutto se homemade. La parte più noiosa però è stendere la marmellata sul panbauletto. Se il pane è troppo soffice, si sbriciola o, addirittura, si rompe! Ho…
-
Le tovagliette colazione
Tovagliette colazione fatte a mano: come cambia la colazione “Le giornate dovrebbero iniziare con un abbraccio, un bacio, una carezza e un caffè. Perché la colazione deve essere abbondante.” (Charles M. Schulz, Peanuts) …
