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Cracco in Galleria

Il 21 febbraio 2018 è stato inaugurato a Milano, nella Galleria Vittorio Emanuele II, il nuovo locale dello Chef vicentino Carlo Cracco. L’evento d’inaugurazione è stato presentato da Fabio Fazio, e oltre a Cracco sono intervenuti il sindaco di Milano, Giuseppe Sala, e gli architetti dello Studio Peregalli. Semplicemente Cracco. Nel cuore di Milano, la […]

Effetto Wow – il cooking tutorial che non ti aspetti

Effetto Wow! è un cooking tutorial in onda su Food Network. Il programma nasce con l’intento di rivisitare la cucina della tradizione italiana aggiungendo quel tocco in più per rendere un piatto davvero unico.

Cheesecake lamponi e nutella

  Con l’estate stare davanti al forno a preparare manicaretti è un’impresa! Per chi, come me, non può rinunciare al dolce anche con 40 gradi offro una valida alternativa, una cheesecake fresca e golosissima. INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DI 24 CM DI DIAMETRO Per la base: • 400 grammi di biscotti al cioccolato • 100 […]

18 B – non il solito ristorante

Qualche giorno fa sono stata sul lungolago di Iseo per una piccola fuga romantica. Inutile dire che Iseo è una piccola meraviglia. Dopo una bellissima giornata abbiamo deciso di cenare proprio nel centro, vista lago. L’idea era di trovare un posto che non fosse il classico ristorante per turisti. Ci siamori così trovati davanti al […]

Questa sera andiamo da Zero Baratto

Zero Baratto è un  locale che propone food sano e gustuso, accompagnato da vini delle migliori etichette. Propone cibi di qualità realizzati con ingredienti sani e genuini, accuratamente selezionati da Mario, il proprietario, assieme allo chef Lorenzo Marinuzzi – Ronconi In questo periodo trovate i tavoli all’aperto dove potete degustare dei buonissimi prosciutti di prima scelta, salumi, formaggi; […]