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Torta marmorizzata al cioccolato bianco e fondente
Nella ricetta della torta marmorizzata si utilizzano in dosi uguali burro, farina, zucchero e uova. Con il cioccolato otteniamo un dolce dall'aroma intenso.
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Crostata con marmellata di fichi
Crostata con marmellata di fichi, cioccolato fondente, pinoli e fichi caramellati. Le crostate più famose sono quelle con le marmellate. Ma l’avete provata con questi ingredienti golosi? Se non la trovate in giro dovete…
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Mousse al cioccolato e ricotta
Mousse al cioccolato o Mousse au chocolat La mousse al cioccolato è un dolce di origine francese amato in tutto il mondo ma purtroppo molto calorico perché oltre al cioccolato c’è una…
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Cake salato alla zucca e speck
Il cake salato alla zucca é stato una scoperta! Veloce e facile da preparare ed anche estremamente gustoso! Il cake salato può essere servito sia caldo che freddo. Si presta anche ad ogni…
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La ricetta della pasta brioche
La ricetta della pasta brioche è fondamentale! Eccola qui per voi! Finalmente ho trovato una bella e buona ricetta per realizzare delle soffici e buonissime brioches. Adesso voglio farla provare anche a voi!…
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Torta alla frutta. Meglio chiamarla Pie alla frutta mista!
Vi presento una torta di frutta mista, pie per l’esattezza. Una rivisitazione personale della classica ricetta “american pie” alle mele, ma con un ripieno completamente diverso. I procedimenti sono due: per prima…
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Biancomangiare: come preparare il dolce tipico della Sicilia
Un dolce al cucchiaio tipico della Sicilia: BIANCOMANGIARE.
