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Spuma di cioccolato al pistacchio in granella
Spuma di cioccolato al pistacchio: una ricetta per riciclare il cioccolato dell'uova di Pasqua che in questo periodo ne abbiamo tantissima a casa. Vediamo
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Tommaso Molara: “The star of chocolate”
Conosciamo "The star of Chocolate": Tommaso Molara, 41anni della provincia di Enna esponente della pasticceria moderna che non dimentica le sue origini
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Salame di cioccolato
Il Salame di cioccolato è un dolce di origine portoghese.Grazie alla versione siciliana, nata all'inizio del Novecento, è diffuso in tutta Italia.
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Torta al cioccolato
E ora che Pasqua è finita che fare con tutta la cioccolata delle uova avanzate? Ecco un’idea per farne un bel dolce veloce e goloso: torta al cioccolato. Ingredienti – 300 gr di…
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Cioccolatini al riso soffiato: ricetta golosa e semplice
Cioccolatini al riso soffiato sono un’idea deliziosa e facile da realizzare per soddisfare la vostra voglia di dolce in qualsiasi momento della giornata. Perfetti come merenda golosa o come snack da portare sempre…
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Torta al cioccolato fondente con granella di nocciole
La mia torta al cioccolato fondente con granella di nocciole è una vera delizia che ogni tanto bisogna assolutamente concedersi.
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Cheesecake al cioccolato al profumo di zenzero
E’ sempre il momento giusto per il cioccolato Metti che lo spazio per il cioccolato si trovi sempre, che una tavoletta sia lì in dispensa e hai voglia di provare a trascorrere una…
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Super crostata senza glutine ricotta cioccolato e pere
Ecco una ricetta spaziale: una crostata senza glutine con un ripieno altissimo e goloso di ricotta, cioccolato e pere! Uno di quei dolci dal sapore invernale che vanno mangiati mentre fuori piove a…
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Il cioccolato di Pasqua in una torta
Una torta al cioccolato fatta con quello che rimane delle uova di Pasqua, si può! Passata una settimana dalla Pasquetta, mi metto in cucina e tiro fuori la ricetta di una torta al…
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Torta tenerina ferrarese al cioccolato
Torta Tenerina è la parola d’ordine del giorno! Non so se sia una situazione comune, ma casa nostra a Pasqua si riempie di uova di cioccolato, i cui rimasugli restano chiusi in contenitori…