Food

A tu per tu con Angelina in cucina

11/01/2017 Annalaura

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Inizia oggi una rubrica che credo proprio vi piacerà, un viaggio nel fantastico mondo delle food blogger! Pensando al termine cosa vi viene in mente? Cuoche amatoriali? Amanti del cibo? Se la risposta è sì vi invito a leggere l’articolo per scoprire che dietro un sito c’è una storia di amore per la cucina ma […]

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Ricette

La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli

03/01/2017 Monica Smeragliuolo

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 La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli Specchio specchio delle mie brame, qual’è la pizza più buona del reame? La vera pizza è alimento, simbolo e rito. Alimento povero e nobile. Disco festoso di pasta, colorato di rosso. Ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e […]

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Ricette

Muffin mela e cannella

03/11/2016 Mary Scavetta

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Prendi una domenica pomeriggio autunnale, prendi delle mele, la cannella e ti chiudi in cucina a preparare dei deliziosi muffin. I muffin mela e cannella sono tra i miei muffin preferiti, sopratutto in questa stagione. Amo l’abbinamento mela e cannela, amo il profumo che si respira nell’aria quando preparo questi dolcetti. Questa ricetta è davvero […]

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Ricette

Cornbread – pane di mais

17/10/2016 Mary Scavetta

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Dal mio viaggio estivo negli Stati Uniti mi sono portata a casa foto, ricordi, gadget e ovviamente ricette come questa: cornbread – pane di mais. Il cornbread è un tipico pane molto diffuso negli Stati Uniti dal sapore un po’ dolce che viene servito spesso come contorno ma anche come vera pietanza per esempio a  […]

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Book

Babygnamm: ricette a misura di bambino

01/08/2016 Alessandra Bonadies

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Babygnamm: ricette a misura di bambino di Marianna Casaccione E’ arrivato  il  primo ebook a prova di mamma con le baby ricette per lui/lei. Diventare mamma è voluto dire molte cose. Quello che però in questo libro vi raccont o è come me la sono cavata con le pappe. Se chi sta leggendo è una […]

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Culture

Marianna Casaccione e il suo Babygnamm

22/02/2016 Alessandra Bonadies

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Babygnamm: ricette a misura di bambino: di Marianna Casaccione

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Food

Muffin di farina di riso alle more, pere e cioccolato

11/09/2015 Enni Di

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La nostra Doriana ci delizia con questa ricetta gustosa ma leggerissima: ecco gli ingredienti. 160 grammi di farina di riso 80 grammi di zucchero di canna 30 grammi di olio extra vergine di oliva 100 grammi di yogurt magro non compatto 1 cucchiaino di lievito consentito 1/2 cucchiaino di bicarbonato 150 grammi di more 1 […]

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Food

Sandwich di melanzane

09/09/2015 Annalaura

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Sandwich di melanzane Quando sentiamo la parola sandwich, o il termine italiano tramezzino, pensiamo alle classiche fette di pane che fanno da cornice a ripieni che vanno dal classico prosciutto, salame, formaggio, tonno o sottaceti ai più stravaganti con carni, pesci e verdure varie. Oggi però il classico panino imbottito, nato dal Lord inglese Sir […]

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Food

Ad Expo con Reinhold Messner e Beretta

25/08/2015 Paola Agostini

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Tutto pronto a Piazza Beretta 1812 per la prima visita ufficiale ad Expo di Reinhold Messner: il leggendario alpinista, altoatesino doc, visiterà l’esposizione il prossimo 28 agosto come testimonial di Moser, l’azienda consociata Beretta specializzata nella produzione di Speck e prodotti tipici altoatesini.

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Food

TRAMEZZINO SPUTAFUOCO

02/04/2015 Erica Menegollo

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Oggi Erica ci propone un tramezzino indiavolato: il tramezzo sputafuoco! Il tramezzino è un panino triangolare costituito da due fette di pancarrè senza...

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