La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli
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La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli Specchio specchio delle mie brame, qual’è la pizza più buona del reame? La vera pizza è alimento, simbolo […]
Muffin mela e cannella
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Prendi una domenica pomeriggio autunnale, prendi delle mele, la cannella e ti chiudi in cucina a preparare dei deliziosi muffin. I muffin mela e cannella […]
Ciambelline mele e cannella di Alice
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Ciambelline mele e cannella Quando addento un dolce con le mele, accompagnato da una tazza di tè fumante, mi assalgono subito piacevoli e nostalgici […]
Benvenuto Ottobre: la frutta
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Ottobre: la frutta di stagione La frutta dell’Estate ce la possiamo tranquillamente dimenticare. In questo mese troviamo: CACHI: contengono un’alta quantità di zuccheri, di […]
Cookie al cioccolato
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Alzi la mano chi non è goloso di cookie al cioccolato, i famosi biscotti di origine americana! Questi biscotti, arricchiti nella mia versione sia da […]
Biscotti all’amarena
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Biscotti all’amarena Il profumo dei ricordi….. A chi non è mai capitato di associare un ricordo bellissimo ad un particolare alimento….a me capita quando mangio […]
Tortine carota e cannella
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Ecco la ricetta per preparare delle Tortine carota e cannella. Ingredienti x 12 pezzi 250 gr Carote 200 gr Zucchero70gr Farina di mandorle 180gr Farina […]
Pennette in crema di carciofi
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Pennette in crema di carciofi I primi piatti sono sempre una buona idea! Facili, veloci, ricchi, semplici, colorati e profumati i primi piatti possono davvero […]
Mini plumcake alle fragole
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Amo cucinare e in particolare prepare dolci da poter gustare per la prima colazione (magari la domenica con tutta la calma!). Uno dei miei cavalli […]
Strudel di crespelle
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Strudel di Crespelle: un piatto gustoso, facile da preparare. Un ripieno di purè gustoso con mozzarella e prosciutto cotto. Un piatto ideale come