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In questi anni abbiamo provato di tutto: cucina molecolare, ingredienti rari ed esotici, preparazioni impossibili. I cooking show ci hanno abituato ad affrontare qualunque prova…almeno sulla Terra.  Ma se potessimo…

40° Giornata Mondiale del Turismo – World Tourism Day Il 27 settembre 2019 si celebra la 40° Giornata Mondiale del Turismo, giornata istituita dall’Assemblea delle Nazioni Unite nel settembre 1979.…

CarloUrbani, medico specializzato in malattie infettive tropicali e in parassitologia, Il primo ad identificare la SARS (Severe Acute Respiratory Syndrome, sindrome respiratoria acuta grave) come una nuova malattia altamente contagiosa…

Cinnamon rolls: un dolce tipico della tradizione svedese Sono nati in Svezia nel XX secolo con il nome Kanelbulle e  venivano serviti per la fika, ovvero nella pausa pomeridiana caffè; successivamente sono diventati…

Oggi voglio parlarvi del Ristorante Pizzeria “La bruschetta e…”. E’ situato nel cuore della città che mi ha adottata, Roma. Sorge nel 1928 all’angolo con la famosa Via Veneto, nel…