Una nuova foodblogger per noi: Carmen. Oggi ci prepara un dolce buonissimo fatto con il pane raffermo.

Quest’estate ho avuto la fortuna di fare un viaggio negli Stati Uniti e in una delle mie tappe non ho resistito e ho fatto una merenda golosa a New York…

Pasticcio di carne Il pasticcio di carne è un piatto sostanzioso realizzato con la pasta brisè, che racchiude al suo interno un ripieno di carne macinata di manzo, con uova…

Tante polemiche per le parole di Nadia Toffa, celebre conduttrice della trasmissione televisiva Le Iene, dove sui social ha annunciato  la prossima uscita di un libro, Fiorire d’inverno, dove definisce il cancro un…

Voi conoscete la pregiata carne Wagyu?   Una carne che viene dal Giappone ma che non significa necessariamente cucina giapponese.   Wagyu letteralmente significa “bue giapponese” e identifica alcune razze…