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Che Dio perdona a tutti: un romanzo di Pif
Arturo ama la pasticceria ma ad un certo punto entra Flora nella sua vita. "Che Dio perdona a tutti" è un romanzo ironico di Pif.
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Tommaso Molara: “The star of chocolate”
Conosciamo "The star of Chocolate": Tommaso Molara, 41anni della provincia di Enna esponente della pasticceria moderna che non dimentica le sue origini
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Salame di cioccolato
Il Salame di cioccolato è un dolce di origine portoghese.Grazie alla versione siciliana, nata all'inizio del Novecento, è diffuso in tutta Italia.
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La ricetta del Tiramisù alla moda veneziana
Tiramisù alla moda veneziana Voglio farvi conoscere la ricetta del mio Tiramisù, ereditata dalla nonna paterna che era di Venezia. Abito in una città in provincia di Treviso, ma essendo a metà strada anche…
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Addolciamo l’autismo: un progetto di biscotti e solidarietà
Addolciamo l’autismo: un progetto di biscotti e solidarietà Addolciamo l’autismo è un progetto di lavoro rivolto ai ragazzi con autismo. E’ un bellissimo e interessante progetto, nato due anni fa e fortemente voluto…
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Party Time: cake topper fai da te con gli origami
In cerca di idee per le vostre feste di compleanno? Che ne dite di questi simpatici cake topper fai da te con i fenicotteri rosa origami? Non so quando e perché sia successo che…
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Tarte Tatin
Tarte Tatin Oggi vi propongo un classico intramontabile: la famosissima Tarte Tatin! Facile, buona ed adattata ad ogni occasione. Nata da un errore….. Siamo nel 1800, a Lamotte-Beuvron dove due sorelle, Caroline e…
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Sweety of Milano – Riapre la più grande pasticceria di Italia
Il 16 e 17 settembre, presso il Palazzo delle Stelline a Milano, la migliore pasticceria d’Italia riapre i battenti per la sua terza edizione.
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Cheesecake di frutti di bosco al cucchiaio
Cheesecake di frutti di bosco al cucchiaio Se c’è qualcosa che d’estate odiamo tutti è il forno acceso, ma questo non vuol dire dover rinunciare ai dolci! Per fortuna tantissimi dessert sono versatili…
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Cherry Pie
Cherry Pie La cherry pie è una classica torta americana e non è altro che una crostata di ciliegie, con pasta brisè, poco dolce, che racchiude un ricco ripieno di frutta. La cherry…