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Ciambelle al cioccolato
Ricetta per le ciambelle al cioccolato Ormai siamo a San Valentino e le vetrine dei negozi sono già piene di cuori e cioccolatini dedicati a questa festa, ma vi siete mai chiesti qual’è…
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Castagnole di carnevale senza glutine e lattosio
Le castagnole sono un dolce tipico del Carnevale, delle piccole palline di un impasto a base di farina, uova e zucchero fritte e passate nello zucchero
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Pancakes senza glutine e lattosio
I pancakes sono un dolce tipico nordamericano che viene tradizionalmente servito a colazione o per il brunch, accompagnato da frutta, sciroppo d’acero o marmellata. Queste frittelle sono facilissime da preparare e sono…
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Granola: senza glutine
La granola è perfetta per una colazione ricca di gusto e salute, facilissima da realizzare e in questa versione senza glutine è adatta a tutti! Potete realizzarla con gli ingredienti che preferite ed…
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Plumcake cioccolato e pere intere senza glutine e lattosio
Oggi vi propongo un plumcake golosissimo, privo di glutine e lattosio: una ricetta facile e d’effetto da realizzare per le festività natalizie! Questo dolce è ideale da regalare perché molto scenografico e…
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Ciambella salata alla zucca per Halloween
Halloween si avvicina e per l’occasione vi lasciamo la ricetta di una ciambella salata alla zucca, perfetta per grandi e piccini. Assolutamente buonissima!
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Il Pan ducale, un dolce nobile
Vi parlo di una ricetta di famiglia: quella del Pan ducale, dolce tipico della città dei miei nonni, Atri: è un paese ricco di storia nella mia regione, l’Abruzzo, ricca di prodotti agroalimentari…
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Pomodorini confit, un concentrato di dolcezza!
Oggi prepariamo insieme i deliziosi pomodorini confit, un vero concentrato di dolcezza! Sono gustosissimi perchè lasciati asciugare in forno con olio, sale, zucchero e aromi e alla fine della cottura avranno perso parte…
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NON LA SOLITA PARMIGIANA, BUONISSIMA E SUPER LIGHT!
Avete voglia di un pranzo gustoso ma fa davvero troppo caldo. La soluzione non è la solita insalata, ma una parmigiana con le melanzane cotte in forno! Leggera, gustosissima se servita tiepida e…
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Mini quiche con asparagi e speck
Mini quiche con asparagi e speck: una ricetta velocissima e dal risultato assicurato: dei cestini di pasta fillo ripieni di asparagi e speck, croccanti all’esterno e gustosissimi all’interno! La pasta fillo è tranquillamente reperibile…
