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Ciambelline alle Mele e Cannella: la Ricetta Perfetta da “Stagioni” di Donna Hai
Ciambelline di Mele e Cannella: il Dolce Autunnale di Donna Hay da Fare a Casa Ho voluto ricreare le famose ciambelline di Donna Hay, un dolce perfetto per l’autunno, ma ho apportato…
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Hummus di ceci: benefico antipasato del Medio Oriente
L'Hummus di ceci è un antipasto tipico del Medio Oriente e la sua provenienza è contesa tra più Paesi. Egitto, Grecia, Libano, Israele
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Plumcake al Cardamomo e Lime
Il sapore resinoso, quasi piccante del cardamomo, la freschezza del lime nel profumatissimo Plumcake al Cardamomo e Lime che viene dall’Africa. La ricetta del Plumcake al cardamomo e Lime, arriva direttamente…
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Crepes con zucca e taleggio
Scopri la ricetta per preparare delle deliziose crepes con zucca e taleggio. Un piatto perfetto per queste giornate autunnali. Un sapore ricercato e
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Pasta di zucchero con i marshmallow
Pasta di zucchero con i marshmallow. E' facile da preparare, facile come giocare con la plastilina, facile da farci sognare con lo zucchero! La pasta è..
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Cracco in Galleria, nuovo locale a Milano
Il 21 febbraio 2018 è stato inaugurato a Milano, nella Galleria Vittorio Emanuele II, il nuovo locale dello Chef vicentino Carlo Cracco. L’evento d’inaugurazione è stato presentato da Fabio Fazio, e oltre a…
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Idee Homemade per San Valentino
Idee Homemade per San Valentino Manca sempre meno a San Valentino e sulle nostre tavole iniziano a spuntare cascate di cuori rossi e accessori a tema. A me San Valentino piace festeggiarlo a…
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Food Trends 2018
Food Trends 2018: scopriamoli Food Trends 2018, metà gennaio: abbiamo iniziato a smaltire le calorie extra delle feste e siamo ritornati, più o meno, alla routine. Ecco il momento migliore per parlare dei…
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Guida Michelin 2018
Il 16 novembre scorso si è tenuto al Teatro Regio di Parma la cerimonia di presentazione della 63ima edizione della guida Michelin 2018. Una cerimonia che ha portato alla cucina italiana molte novità…
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Effetto Wow – il cooking tutorial che non ti aspetti
Effetto Wow! è un cooking tutorial in onda su Food Network. Il programma nasce con l’intento di rivisitare la cucina della tradizione italiana aggiungendo quel tocco in più per rendere un piatto davvero…
