-
Biscotti Natalizi: I kiplfer
Biscotti Natalizi: I kiplfer I kipferl sono dei classici biscottini della tradizione austriaca, a forma di ferro di cavallo. Per realizzare questi biscotti ci vogliono davvero pochi ingredienti e pochissimo tempo. In Austria…
-
Biscotti Natalizi: BISCOTTI PAN DI ZENZERO
Qual’è il più classico dei biscotti natalizi? Senza dubbio i biscotti pan di zenzero. Il pan di zenzero è un prodotto alimentare dolce. In particolare si chiama pan di zenzero un impasto…
-
Biscotti Natalizi Homemade: la frolla montata
Biscotti Natalizi: alla frolla montata Per me preparare biscotti da regalare a Natale è un rito, il profumo di burro e spezie che si spande per la casa mi piace da morire!…
-
Amore, cucina e curry
Amore, cucina e curry è un film di Lasse Hallström, regista del bellissimo Chocolat. Scoperto casualmente facendo zapping in TV. E’ un adattamento del romanzo “The Hundred-Foot Journey” di Richard C. Morais. Nelle sale…
-
Galette alle pesche
Galette alle pesche: ricetta La galette è una torta rustica, semplice di origine francese. Il termine Galette si usa nella cucina francese per descrivere torte piatte o croccanti senza una forma particolare. Ne…
-
Cheesecake salata
Ricetta per preparare una cheesecake salata fresca e semplice, ma soprattutto ottima per l'estate con formaggio e zucchine, su una base di taralli
-
Muffin primaverili con piselli
La ricetta per preparare dei buonissimi Muffin primaverili con piselli, ideale per gli aperitivi e o picnic. semplice e veloce. Scopriamo assieme come si..
-
Chifeletti di patate
Chifeletti di patate: una ricetta tradizionale friulana Vi propongo una ricetta della mia città, semplice ma che piace a grandi e piccoli : i chifeletti di patate. Sono un contorno tipico che si…
-
Pasticcio di carne
Pasticcio di carne Il pasticcio di carne è un piatto sostanzioso realizzato con la pasta brisè, che racchiude al suo interno un ripieno di carne macinata di manzo, con uova e pancetta! E’…
-
Le raviole
Le raviole sono un dolce tipico bolognese, preparato in occasione della festa di San Giuseppe. Sono dei dolcetti di pasta frolla, ripieni di composta
