Cucina
Tutte le ricette delle nostre food blogger e le vostre. Tantissime idee per colazioni, pranzi, aperitivi e cene. Lasciatevi ispirare dai nostri consigli e suggeriteci le vostre ricette preferite. Ecco tutte le nostre ricette, sia dolci che salate, da provare assolutamente. Semplici e veloci e spiegate passo per passo. Ma anche quali sono i migliori vini e con cosa accompagnarli? Come preparare dei buonissimi cocktail da gustare con gli amici? Nella rubrica Vini&cantine vi raccontiamo i nostri segreti.
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Strüdel di mele
Strüdel di mele, dolce tipico del Trentino Alto Adige Lo Strüdel ha una lunga storia. Le primissime testimonianze sono rinvenute in un manoscritto assiro dell’VIII secolo a.C., che riporta la descrizione di un fine…
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Cucina Tex-Mex e i suoi piatti tipici
Cucina Tex-Mex nasce dalla tradizione gastronomica spagnola e quella dei nativi americani Nella cucina tex-mex ci sono tantissime salse e condimenti come: la crema di fagioli ( frijole refritos), tabasco, succo di lime.…
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I migliori street food in Italia 2023
Street food in Italia 2023, ecco i migliori street food secondo la Guida Street Food del Gambero Rosso 2023 realizzata in collaborazione con Terre Margaritelli Street food, second la FAO, è il cibo di…
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Gnocchi de susini
Gnocchi de susini: aTrieste le susine sono al maschile Questo è un piatto tipico della mia città al quale sono molto legata, mi ricorda la mia adorata nonna. Ingredienti dei gnocchi de susini…
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Guida Michelin 2023, la nuova guida
Guida Michelin 2023, ecco le novità di questa 68esima edizione In questa edizione ci sono 33 nuovi stellati. Scopriamo chi sono i vecchi e i nuovi stellati. Che cosa significano le stelle? 3 Stelle:…
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Le migliori caramelle italiane di sempre
Le migliori caramelle italiane di sempre La storia delle caramelle risale agli antichi popoli che dovevano aver fatto uno spuntino con il miele dolce direttamente dagli alveari. Le prime caramelle erano frutta e…
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Frutta secca e frutta disidratata: la differenza
Frutta secca e frutta disidratata: sono due alimenti distinti La frutta secca o a guscio, vera e propria, è fatta dai semi commestibili di diverse piante; mentre la frutta disidratata o essiccata non è altro…
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Pancarré multicereali
Pancarré multicereali, una ricetta semplice e veloce da fare Questo pancarré multicereali è fatto con metà farina multicereali e semi. Ingredienti 200 g di farina manitoba 200 g di farina multicereali 40 ml…
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Encanto: le ricette colombiane
Encanto, le ricette colombiane che abbiamo visto Encanto è un film d’animazione del 2021 diretto da Byron Howard, Jared Bush e Charise Castro Smith. E’ il 60° classico Disney. Encanto racconta la storia di…
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Ricette tratte dai film Disney
Ricette tratte dai film Disney che puoi fare a casa La ratatouille di Remi Ingredienti: 2 melanzane, 3 pomodori grandi, 1 peperone, 2 zucchine, 1 cipolla, 3 cucchiai di olio d’oliva, Erbe miste, 2 spicchi d’aglio spremuti, Sale, Peppe Procedimento Inizia lavando…
