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Il Danubio versione salata
Il Danubio rivisitato in versione salata! Una ricetta della tradizione campana vista ormai svariate volte nel web: il Danubio. Si tratta di una brioche salata che viene farcita con salumi e formaggio (o…
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Carnevale: la ricetta delle frittole Triestine
Carnevale: la ricetta delle frittole Triestine Le “Frittole” sono un dolce tipico del Carnevale nella mia città. Questa ricetta mi è molto cara perché mi ricorda la mia adorata nonna Edvige che per…
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Dolci per le feste: 3 ricette per stupire gli ospiti!
Dolci per le feste: 3 ricette per stupire gli ospiti! Cimentarsi in dolci natalizi o da festività non è facile, soprattutto per chi non è solito prepararli frequentemente. Ci sono però dolci nuovi,…
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Alla scoperta di CuoreDì
Ogni prodotto CUOREdì nasce dall’idea di unire le ultime tendenze del momento in tema di cibo e benessere con la bellezza e i sapori autentici. L’azienda CuoreDì propone una varietà di prodotti che vanno dalle…
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Foorban – la nuova frontiera del food delivery
We cook, we ride, you eat, questo è lo slogan di Foorban, il primo ristorante digitale. All’apparenza potrebbe far pensare ad un’iniziativa d’oltreoceano ma è in realtà un progetto tutto italiano. Lo scopo…
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Muffin integrali allo yogurt e miele
Muffin integrali allo yogurt e miele Io adoro i muffin e mi piace provarli in tutti i modi, girovagando per il web alla ricerca di una versione integrale che mancava all’appello al mio…
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La decima edizione de “Il Cucchiaio d’Argento”
La decima edizione de “Il Cucchiaio d’Argento” A distanza di 66 anni dalla prima uscita, il cucchiaio d’argento torna in Edicola con la 10 edizione. Il libro di cucina più famoso, torna in…
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La festa di San Martino tra tradizioni e sapori
Festa di San Martino “Per San Martino s’ubriaca il grande e il piccino”, ecco il proverbio che meglio rappresenta la tradizione per questa festività un po’ in tutta Italia. Le serate a base…
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La mia cucina italiana, un libro di Marco Bianchi
Da più di un anno sono andata a convivere e da amante della cucina ho iniziato a sperimentare ai fornelli. Ho rubato molti libri e quaderni di cucina alla mamma dove ho trovato…
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Muffin mela e cannella
Prendi una domenica pomeriggio autunnale, prendi delle mele, la cannella e ti chiudi in cucina a preparare dei deliziosi muffin. I muffin mela e cannella sono tra i miei muffin preferiti, sopratutto in…