-
Ciambelline alle Mele e Cannella: la Ricetta Perfetta da “Stagioni” di Donna Hai
Ciambelline di Mele e Cannella: il Dolce Autunnale di Donna Hay da Fare a Casa Ho voluto ricreare le famose ciambelline di Donna Hay, un dolce perfetto per l’autunno, ma ho apportato…
-
La Pizza napoletana: dove mangiarla a Napoli
Le migliori pizzerie di Napoli Quella di cui parleremo oggi, è una pietanza gradita in tutto il mondo, a cui nessuno riesce a farne a meno. Ecco le migliori pizzerie di Napoli, dove…
-
Muffin mela e cannella
Prendi una domenica pomeriggio autunnale, prendi delle mele, la cannella e ti chiudi in cucina a preparare dei deliziosi muffin. I muffin mela e cannella sono tra i miei muffin preferiti, sopratutto in…
-
Benvenuto Ottobre: la frutta
Ottobre: la frutta di stagione La frutta dell’Estate ce la possiamo tranquillamente dimenticare. In questo mese troviamo: CACHI: contengono un’alta quantità di zuccheri, di potassio, di beta-carotene e criptoxantina e sono una…
-
Cookie al cioccolato
Alzi la mano chi non è goloso di cookie al cioccolato, i famosi biscotti di origine americana! Questi biscotti, arricchiti nella mia versione sia da gocce di cioccolato al latte che bianco, sono…
-
Biscotti all’amarena
Biscotti all’amarena Il profumo dei ricordi….. A chi non è mai capitato di associare un ricordo bellissimo ad un particolare alimento….a me capita quando mangio dei biscotti all’amarena tipici napoletani. Quando finivo la…
-
Tortine carota e cannella
Ecco la ricetta per preparare delle Tortine carota e cannella. Ingredienti x 12 pezzi 250 gr Carote 200 gr Zucchero70gr Farina di mandorle 180gr Farina 50 fecola di patate 1 uovo + 1…
-
Pennette in crema di carciofi
Pennette in crema di carciofi I primi piatti sono sempre una buona idea! Facili, veloci, ricchi, semplici, colorati e profumati i primi piatti possono davvero regalarci grandi soddisfazioni anche con minimo sforzo. Le…
-
Mini plumcake alle fragole
Mini plumcake alle fragole Amo cucinare e in particolare preparare dolci da poter gustare per la prima colazione (magari la domenica con tutta la calma!). Uno dei miei cavalli di battaglia sono queste…
-
Strudel di crespelle
Strudel di Crespelle: un piatto gustoso, facile da preparare. Un ripieno di purè gustoso con mozzarella e prosciutto cotto. Un piatto ideale come