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Cheesecake lamponi e nutella

  Con l’estate stare davanti al forno a preparare manicaretti è un’impresa! Per chi, come me, non può rinunciare al dolce anche con 40 gradi offro una valida alternativa, una cheesecake fresca e golosissima. INGREDIENTI PER UNA TEGLIA DI 24 CM DI DIAMETRO Per la base: • 400 grammi di biscotti al cioccolato • 100 […]

Torta light al cacao con composta di fragole

Torta light al cacao con composta di fragole: golosissima senza uova e burro! Devo dirvi che non amo le preparazioni lunghe o troppo elaborate (soprattutto per mancanza di tempo). Questa torta faceva al caso mio perché davvero velocissima, ormai la ripropongo in mille varianti, provatela e capirete il perché, è una vera golosità. Inoltre non si […]

Panbauletto con marmellata di fragole

Adoro fare colazione con cappuccino e panbauletto, soprattutto se homemade. La parte più noiosa però è stendere la marmellata sul panbauletto. Se il pane è troppo soffice, si sbriciola o, addirittura, si rompe! Ho pensato perciò ad una soluzione definitiva del problema: ho messo la mia adorata marmellata direttamente all’interno del panbauletto! Problema risolto! Ecco come ho […]

Torta alle fragole con crema al limone

Questo mese dopo aver sfogliato diverse riviste pensando a cosa proporvi per il nostro consueto appuntamento, ho trovato e deciso di provare per voi una torta che da subito mi ha colpita per la sua semplicità e freschezza, bella da vedere e soprattutto ha come protagonista uno dei miei frutti preferiti: le fragole Il risultato […]

Biscotti alle fragole

Biscotti alle fragole? Offro io! Le fragole sono uno dei miei frutti preferiti e la ricetta di questi biscotti so che piacerà molto a quelli che come me sono super golosi. La ricetta è veramente facile da realizzare e sopratutto anche molto veloce. Ingredienti per i biscotti alle fragole: 1 uovo 100 gr di zucchero […]

Fragole, che passione!

Fragole, che passione! Alzi la mano a chi non viene l’acquolina davanti ad un bel cestino di fragole rosse, profumate e invitanti! Io le adoro letteralmente e farne delle gran scorpacciate è un piacevolissimo rito che mi fa apprezzare ancora di più i regali della stagione primaverile. Oltre ad essere buonissime, le fragole possiedono spiccate […]