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Felicia: gluten free ma con gusto

Felicia, è sicuramente una delle più importanti realtà nel settore di innovation food. Con uno stabilimento interamente dedicato alla produzione di farine senza glutine, Felicia possiede uno dei più ampi e vari assortimenti di pasta, in grado di soddisfare le più svariate esigenze. La cucina senza glutine, oggi, non rappresenta più solo uno stile di vita […]

Pasta di legumi: Felicia BIO

Pasta di legumi: Felicia BIO La pasta di legumi Felicia Bio è la scoperta più interessante dell’ultimo mese. Si tratta di una pasta di alta qualità, realizzata in diversi formati, con farina di legumi 100% BIO. La si ritrova in quattro gustose varietà: Lenticchie rosse BIO 100% ,  Lenticchie gialle BIO 100% , Piselli verdi BIO […]

Pasta Madre Day 2016

Cos’è il Pasta Madre Day? Un giorno interamente riservato a festeggiare la Pasta Madre, ovvero il lievito naturale, quello che un tempo adoperavano le nostre nonne per la preparazione del pane. Un giorno in cui vengono organizzati eventi, elargiti consigli sul rinfresco della Pasta Madre, un giorno in cui viene donata gratuitamente. L’ideatore del Pasta […]
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