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Conigli di Pan brioche
Conigli di Pan brioche: un’idea carina da mettere a tavola a Pasqua Questi coniglietti sono veramente semplici da preparare. Ingredienti 400 g di farina manitoba 200 g di farina 00 25 g di…
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New York Cheesecake al forno
New York Cheesecake, la ricetta del dolce americano nella versione al forno Le fragole la fanno da padrone in questo periodo dell’anno! Buonissime al naturale, ottime da utilizzare per una gustosa new york…
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Patate chimichurri: una ricetta facile e gustosa
Patate chimichurri: se volete fare delle patate al forno un po’diverse dal solito queste fanno al caso vostro! Le patate sono un ingrediente indispensabile in cucina, le possiamo utilizzare davvero in un infinità di…
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Cinnamon rolls
Cinnamon rolls: un dolce tipico della tradizione svedese Sono nati in Svezia nel XX secolo con il nome Kanelbulle e venivano serviti per la fika, ovvero nella pausa pomeridiana caffè; successivamente sono diventati popolari negli Stati…
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Strüdel di mele
Strüdel di mele, dolce tipico del Trentino Alto Adige Lo Strüdel ha una lunga storia. Le primissime testimonianze sono rinvenute in un manoscritto assiro dell’VIII secolo a.C., che riporta la descrizione di un fine…
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Gnocchi de susini
Gnocchi de susini: aTrieste le susine sono al maschile Questo è un piatto tipico della mia città al quale sono molto legata, mi ricorda la mia adorata nonna. Ingredienti dei gnocchi de susini…
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Pancarré multicereali
Pancarré multicereali, una ricetta semplice e veloce da fare Questo pancarré multicereali è fatto con metà farina multicereali e semi. Ingredienti 200 g di farina manitoba 200 g di farina multicereali 40 ml…
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Sbriciolata con confettura
Sbriciolata con confettura di frutti di bosco La sbriciolata con confettura di frutti di bosco è un dolce rustico e facile da preparare, perfetto per una colazione o una merenda sfiziosa. La sua…
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Confettura di albicocche
Confettura di albicocche fai da te L’albicocca è un frutto che amo molto, mi ricorda la mia infanzia. Nel giardino di casa avevamo un albero di albicocche che in questo periodo dell’anno dava…
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Crostata con crema al latte e fragole
Crostata con crema al latte e fragole, una ricetta estiva Per questa crostata alle fragole invece della classica crema pasticcera ho utilizzato la crema al latte, una vera alternativa semplice, ma buonissima. La…
