Cucina
Tutte le ricette delle nostre food blogger e le vostre. Tantissime idee per colazioni, pranzi, aperitivi e cene. Lasciatevi ispirare dai nostri consigli e suggeriteci le vostre ricette preferite. Ecco tutte le nostre ricette, sia dolci che salate, da provare assolutamente. Semplici e veloci e spiegate passo per passo. Ma anche quali sono i migliori vini e con cosa accompagnarli? Come preparare dei buonissimi cocktail da gustare con gli amici? Nella rubrica Vini&cantine vi raccontiamo i nostri segreti.
-
Xmas choco-orange truffles
Pandoro e panettone possono essere portati in tavola a Natale e anche nel periodo post-Avvento e post-Natività, sotto le più svariate forme. Lo scorso anno, con gli avanzi del pandoro ho saputo realizzare…
-
Regali last minute: vino
Come al solito sbuca fuori l’esigenza di fare un regalo all’ultimo minuto, il collega che quest’anno si è sbilanciato ed ha fatto capire che arriverà con un pacchettino per noi, l’amica risorta dopo…
-
Gingerbread House Veg: la vera Architettura a Impatto Zero
Gingerbread House Veg: la vera Architettura a Impatto Zero Che l’architettura non fosse la mia strada lo avevo intuito tanti anni fa, quando scappavo terrorizzata dalle lezioni di Scienza delle Costruzioni per rifugiarmi…
-
Candy cane cookies
Candy cane cookies: deliziosi biscotti ideali anche da usare come decorazioni natalizie. Questa è proprio la settimana dei preparativi di Natale! Per questo vogliamo preparare insieme a voi i famosissimi Candy cane cookies…
-
Pie con salmone, broccoli e besciamella
Oggi prepariamo la pie con salmone, broccoli e besciamella. Una torta salata davvero gustosissima. Le torte rustiche salate risolvono spesso le nostre cene dell’ultimo minuto, quando non abbiamo molto tempo da dedicare in cucina…
-
Pancakes del mattino con sciroppo d’acero
Prendi una domenica di festa…lui ancora dorme, tu ti alzi “presto” (un po’ prima di lui, diciamo la verità) con la voglia di preparargli una colazione speciale. Una di quelle colazioni che fanno…
-
Profumo di Natale: arancia & cannella
Arancia & cannella, una bevanda calda da servire a qualsiasi ora, meglio se con qualche biscottino secco
-
Crumble integrale con mela Annurca e bacche di ribes
Ritorno dunque alla carica con la mela, a cui questa volta vogliamo dare un’allure natalizia. Come sarà il vostro Natale? Il mio sarà un Natale classico e intramontabile: bianco come la neve,…
-
Aperitivo solido
Aperitivo solido Oggi voglio stupirvi con effetti speciali e presentarvi un aperitivo solido. Nelle mie spedizioni alla scoperta di locali nuovi, mi sono imbattuta in questa stranezza che oggi vi presento. Udite udite,…
-
Ricetta dell’ Arepas
Oggi torno a lasciarvi un pezzettino della tradizione culinaria di casa nostra e, dopo il guacamole (ve lo siete perso? Ecco qui la ricetta), vi presento la regina indiscussa di ogni mesa (=…
