Ricette
Le migliori ricette da provare
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Brioche col tuppo
Brioche col tuppo: incredibilmente profumata, morbida, dalla consistenza soffice e cotonata! La Brioche col tuppo e gelato mi riporta nelle isole Eolie quando qualche anno fa mangiai quella più buona di sempre! L’utilizzo…
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Panbrioche fatto in casa
Il Panbrioche fatto in casa è un’altra cosa E’ semplice, la lavorazione non richiede grandi attrezzature, questo l’ho preparato facendo prima il lievitino così il risultato è ancora più soffice. Ingredienti: 320g farina…
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Crema di biscotti lotus
La crema di Biscotti Lotus è una crema spalmabile perfetta per farcire torte e crostate preparata con i biscotti alla cannella Una ricetta da svenimento, di una golosità incredibile da mangiare a cucchiaiate…
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La parigina, uno snack da gustare
Parigina, uno snack da gustare Gusta la tua prima vera parigina con la mia ricetta! Assaggio dopo assaggio, questa pizza rustica di origine napoletana ti porterà dritto nel cuore della città del sole…
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Lemon meringue pie
Lemon meringue pie: a chi piace il profumo ed il sapore dei limoni questa è la torta giusta Ingredienti per la Lemon meringue pie Ingredienti per la frolla 330 g di farina 160…
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Torta alla crema di mandorle e mele
Torta alla crema di mandorle e mele Torta alla crema di mandorle e mele, ecco come addolcire un pomeriggio freddo invernale assaporando una fetta di torta alle mele e bevendo un the allo…
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Kringle estone, una ricetta tipica dei paesi scandinavi
Il Kringle estone è una brioche intrecciata e farcita con la cannella, tipica dei paesi scandinavi. In norvegese la parola “kringle” significa “chiocciola” dovuta alla sua forma intrecciata e arrotolata; esistono kringla (…
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Waffle: ricetta veloce e facile da fare
Ecco come preparare dei waffle vegani spessi, croccanti fuori e sofficissimi dentro Il waffle è un dolce originario del nord Europa, croccante fuori e morbido dentro, con la caratteristica trama a nido d’ape. Vediamo…
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Tortelloni alla ricotta e spinaci
Tortelloni alla ricotta e spinaci, una ricetta gustosa Non sarò mai una sfoglina munita di matterello e tagliere intenta a tirare la pasta fatta in casa col grembiule e il fazzoletto in testa…
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Baked Alaska, l’incontro del caldo con il freddo
Baked Alaska, un piccolo igloo La ricetta nasce in un ristorante di New York per celebrare l’acquisizione americana dell’ Alaska avvenuta nel 1876, il dolce stesso nel suo aspetto ricorda un piccolo igloo…
