Il Prosecco compie 50 anni!
Prosecco Superiore di Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): compie ben 50 anni. A Conegliano e Valdobbiadene, per festeggiare i 50 anni del Prosecco […]
Mionetto: bollicine di qualità!
Una bottiglia di vino implica la condivisione; non ho mai incontrato un amante del vino che fosse egoista. (Clifton Fadiman) Ci sono vini che considero […]
Godetevi l’estate con il Prosecco DOC Treviso Extra Dry-MO Collection FOTO
Il tramonto, la temperatura calda che verso sera si abbassa, le chiacchiere all’aria aperta sorseggiando un buon bicchiere di vino mangiando qualche stuzzichino ecco […]
Crema di fave con gamberetti al prosecco
In questo periodo dell’anno mio padre tornava a casa ogni giorno con un cesto di fave fresche raccolte nel suo orto e mia madre, puntualmente, […]
Franciacorta, la sua storia
Le bollicine vanno di moda e la loro richiesta aumenta di anno in anno in tutto il mondo. Ogni vino ha il suo metodo […]
Un’idea fresca per l’estate? Macedonia con prosecco
Vi presento la mia macedonia di frutta estiva. Ingredienti per la macedonia: Fragole Albicocche Banane Melone Prosecco Zucchero di canna Succo di limone Succo […]
Il rotolo salvavita
Il rotolo salvavita di pasta sfoglia Il rotolo salvavita di pasta sfoglia potrà salvare il vostro aperitivo dell’ultimo minuto. Vi è mai capitato che degli […]
Martini Royale Bianco
Martini Royale Bianco è perfetto per gli aperitivi o after dinner con gli amici. Un grande classico, leggero e piacevole, ideale per ogni occasione.
Sangria bianca
Sangria bianca La sangria è una delle bevande più famose della Spagna, vi voglio presentare una versione particolare tipica della Catalogna: la sangria bianca. Alla […]
