Prosecco Superiore di Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG): compie ben 50 anni. A Conegliano e Valdobbiadene, per festeggiare i 50 anni del Prosecco […]
Una bottiglia di vino implica la condivisione; non ho mai incontrato un amante del vino che fosse egoista. (Clifton Fadiman) Ci sono vini che considero […]
Il tramonto, la temperatura calda che verso sera si abbassa, le chiacchiere all’aria aperta sorseggiando un buon bicchiere di vino mangiando qualche stuzzichino ecco […]
Vi presento la mia macedonia di frutta estiva. Ingredienti per la macedonia: Fragole Albicocche Banane Melone Prosecco Zucchero di canna Succo di limone Succo […]
Il rotolo salvavita di pasta sfoglia Il rotolo salvavita di pasta sfoglia potrà salvare il vostro aperitivo dell’ultimo minuto. Vi è mai capitato che degli […]
Sangria bianca La sangria è una delle bevande più famose della Spagna, vi voglio presentare una versione particolare tipica della Catalogna: la sangria bianca. Alla […]