Cucina
Tutte le ricette delle nostre food blogger e le vostre. Tantissime idee per colazioni, pranzi, aperitivi e cene. Lasciatevi ispirare dai nostri consigli e suggeriteci le vostre ricette preferite. Ecco tutte le nostre ricette, sia dolci che salate, da provare assolutamente. Semplici e veloci e spiegate passo per passo. Ma anche quali sono i migliori vini e con cosa accompagnarli? Come preparare dei buonissimi cocktail da gustare con gli amici? Nella rubrica Vini&cantine vi raccontiamo i nostri segreti.
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Io il caffè lo compro da Coffing
Per i veri amanti del caffè, il caffè non si tocca assolutamente! Dal primo caffè della mattina, alla pausa caffè con i colleghi, al caffè dopo pranzo e il caffè del pomeriggio. Il…
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Qualcuno ha detto Pancakes?
Pancakes: frittelle alte e soffici di origine americane I cibi americani che amo sono davvero tantissimi, ma una cosa di cui davvero non riesco a fare a meno sono i Pancakes. Quando…
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Torta ricotta e arancia
Oggi vi proponiamo una torta morbida, al profumo d'arancia, molto scenografica ma semplicissima, ottima per coccolarsi proprio quando fuori è inverno.
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Happiness is a piece of… Carrot Cake
Carrot Cake La Carrot Cake è una golosa torta inglese diversa dalla nostra torta di carote. Alta, soffice e ricca di carote, ci illude mostrandosi come una torta sana e leggera, ma come tutti…
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Frittelle con lo stampo, un dolce di Carnevale
Frittelle con lo stampo per Carnevale Le frittelle sono i dolci tipici di Carnevale! Semplici da realizzare, in molte varianti regionali come le frittole triestine, oggi però vi presento una ricetta per preparare…
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Svezzamento prime pappe
Durante lo svezzamento le ricette non bastano mani, eccone una in più per incuriosire il vostro bambino Sullo svezzamento se ne sentono di tutti i colori: per alcune mamme è l’inizio di…
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Tagliatelle di farina di castagne
Tagliatelle di farina di castagne con noci su crema di robiola con briciole di pane croccante. Ingredienti per le Tagliatelle di farina di castagne (per 4 persone): 200g farina di castagne…
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Facciamo merenda con le girelle al cioccolato
Qualche settimana fa durante il mio “zapping” convulsivo da un sito ad un altro ho trovato un dolcetto che mi ha catapultata immediatamente indietro nel tempo… riportandomi ai pomeriggi da bambina passati…
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Salame di cioccolato: easy e buonissimo
Il salame di cioccolato è un dolce in grado di accontentare grandi e piccini. Facilissimo da preparare, il salame di cioccolato è adatto a fine pasto nelle vostre cene tra amici e per accompagnare le…
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Slow Food
Slow Food: che cos’è Slow Food è un’organizzazione che promuove il cibo locale e la cucina tradizionale. È stata fondata da Carlo Petrini in Italia nel 1986 e da allora si è diffusa…
