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Food Trends: un 2018 più attento

2018, metà gennaio: abbiamo iniziato a smaltire le calorie extra delle feste e siamo ritornati, più o meno, alla routine. Ecco il momento migliore per parlare dei Food Trends 2018,  perché già come, in parte, l’anno scorso, il 2018 sarà un anno attento al nostro benessere. Proprio come la moda, le tendenze del cibo vanno e […]

Fatto con il Bimby: pesto rucola e tonno

Ogni volta che vado al mercato in paese c’è il fruttivendolo che mi abbindola con le sue offerte, capita anche a voi? Di solito mi da cassette di frutta e io puntualmente ne faccio marmellata ma a questo giro mi offre ad un buon prezzo una cassettina di rucola che io adoro ma che al […]

Insalata primaverile con spinaci novelli e uova tenere

La primavera è il momento ideale per le verdure, da mangiare cotte o crude, sono insostituibili perché ricche di sali minerali e vitamine, elementi indispensabili per la salute. Non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole. Basterà abbinarle ad uova, pesce, o formaggio per avere un pasto completo. Eccovi una ricetta facile e veloce che vi […]