Cucina
Tutte le ricette delle nostre food blogger e le vostre. Tantissime idee per colazioni, pranzi, aperitivi e cene. Lasciatevi ispirare dai nostri consigli e suggeriteci le vostre ricette preferite. Ecco tutte le nostre ricette, sia dolci che salate, da provare assolutamente. Semplici e veloci e spiegate passo per passo. Ma anche quali sono i migliori vini e con cosa accompagnarli? Come preparare dei buonissimi cocktail da gustare con gli amici? Nella rubrica Vini&cantine vi raccontiamo i nostri segreti.
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Mousse al cioccolato e ricotta
Mousse al cioccolato o Mousse au chocolat La mousse al cioccolato è un dolce di origine francese amato in tutto il mondo ma purtroppo molto calorico perché oltre al cioccolato c’è una…
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New York e il rito del caffè!
New York e le sue numerose varianti del caffè. Spesso, mi capita di sentire, che il caffè all’estero non sia buono come quello che beviamo in Italia. Quindi probabilmente, resterete sorpresi di scoprire…
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Torta sei vasetti alle mele grattugiate
Nasce la torta sei vasetti alle mele grattugiate. Ci vuole un attimo a farla, cuoce in poco più di mezz’ora ed è un ottimo modo per riciclare le ultime mele bruttarelle…
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Sfinci: i dolci di Carnevale
Gli sfinci si chiamano così perchè la loro consistenza è proprio quella di una morbida spugna! Ecco qui la ricetta di questi dolci di carnevale buonissimi!
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I dolci di Carnevale: le chiacchiere
Uno dei dolci più tipici del Carnevale sono sicuramente le chiacchiere. In Veneto vengono chiamate galani, in Piemonte bugie...
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La merenda ABC Parmareggio
La merenda ABC Parmareggio Avete già avuto modo di conoscere la novità di casa Parmareggio? Dal 20 gennaio è comparso in TV un altro dei simpatici spot in cui compaiono i Topolini della…
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Sfoglia alle mele
Se state cercando una torta facile e veloce a prova di inesperto, ecco la soluzione: con la sfoglia alle mele vi assicuro che farete un figurone con pochissimo sforzo. Per cuocere al…
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La torta di girelle di panbrioche alla marmellata
La torta di girelle di panbrioche alla marmellata è una preparazione dolce a base di pasta lievitata. La torta di girelle di panbrioche alla marmellata è una preparazione dolce a base…
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Alla scoperta di Budapest e dei suoi ristoranti
Oggi voglio parlarvi di una città meravigliosa e della sua cucina deliziosa: Budapest! Cominciamo con un po’ di storia Budapest è la capitale dell’Ungheria e nacque ufficialmente nel 1873 dall’unione delle città storiche…
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Le pappe bio di Mamma M’Ama
Pappe Mamma M’Ama: la vera alternativa alla pappa fresca preparata in casa da noi mamme! Quando con Stella, la mia prima bimba, arrivò il momento dello svezzamento, inizi a fare tutto da me.…