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Salame al Cioccolato
Salame al Cioccolato come prepararlo? Salame al cioccolato, non so voi ma io ho un bimbo goloso proprio come la sua mamma ed infatti mi chiede spesso di prepararglielo per la merenda! Non…
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Cheesecake lamponi e nutella
Con l’estate stare davanti al forno a preparare manicaretti è un’impresa! Per chi, come me, non può rinunciare al dolce anche con 40 gradi offro una valida alternativa, una cheesecake fresca e…
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Ricetta base per mousse o semifreddo al cioccolato
Eccovi una ricetta base facile e veloce per una mousse o un semifreddo al cioccolato senza l’utilizzo di uova. In questo caso ho utilizzato le mono porzioni. Un ottimo dessert in accostamento ai…
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Il cioccolato amico della salute
Quando si parla di cioccolato si parla di amore, passione, di gusto, di balsamo per le papille… Al limite tra coccola e trasgressione, questo alimento senza età piace a tutti e soddisfa la…
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Il cannolo – Eccellenza Siciliana
La mia mamma è siciliana e mi ha trasmesso la passione per la sua tradizione culinaria sopratutto quella legata ai dolci. Il mio dolce preferito siciliano è senza dubbio il cannolo.
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Vortice al cioccolato e mandorle
Non c’era nulla di più adatto che chiamare questo dolce vortice. E non solo per il chiaro richiamo estetico del suo stampo, ma soprattutto perché dopo il primo assaggio, il gusto unico del cioccolato abbinato…
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Crostata al cioccolato bianco con copertura ai lamponi
Crostata al cioccolato bianco con copertura di lamponi In questo periodo nei supermercati i reparti di frutta si arricchiscono di colori e profumi. Mele e pere vengono sostituite da fragole, lamponi e tra…
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Torta di compleanno
Torta di compleanno Festeggiamo? Ecco la mia torta di compleanno: elegante e golosa. Cioccolato, perché non è festa senza e una crema al mascarpone, una variante più leggera alla “buttercream”. Ingredienti (per uno…
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Muffin vegani al cioccolato by mary_sweet_mary
I muffin fanno impazzire tutti. Una nostra lettrice ci ha regalato la ricetta per realizzare dei deliziosi muffin al cioccolato vegani.
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Biscotti alla banana e cioccolato
I biscotti alla banana e cioccolato sono un dolce sfizioso ma molto leggero. Questi biscotti infatti sono senza burro e senza uova e con pochissimo zucchero. Sono quindi perfetti per delle merende gustose…